餐饮店油烟扰民问题现状及对策研究Research on the Present Situation and Countermeasures of Cooking Fumes Disturbance from Restaurant
孙浩然 下载量: 1,106 浏览量: 4,715
环境保护前沿 Vol.8 No.6, December 28 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AEP.2018.86068 被引量
农村炉灶对室内空气品质的影响研究The Impact of Rural Cooking Range on Air Quality
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环境保护前沿 Vol.4 No.3, June 17 2014, PDF, , DOI:10.12677/AEP.2014.43010 被引量
金枪鱼蒸煮液蛋白质的酶解及抗氧化活性研究Study on Enzymatic Hydrolysis and Antioxidant Activity of Tuna Cooking Solution Protein
陈奕名, 张转圆, 蔡秀娟, 吕 钥, 周家哲, 李银平 下载量: 227 浏览量: 489
水产研究 Vol.10 No.2, June 28 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/OJFR.2023.102008 被引量
越清洁越幸福?炊事燃料选择行为与居民主观幸福感If the Cooking Fuel Was Cleaner, Would We Be Happier? Associations between Household Cooking Fuel Choice and Individual Subjective Well-Being in China
顾文文 下载量: 414 浏览量: 704
可持续发展 Vol.12 No.2, March 28 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/SD.2022.122052 被引量
废弃食用油逆向供应链最优契约模型研究Research on Optimized Contract Models of Waste Cooking Oil Reverse Supply Chain
辛亚婷, 庄品, 陈嘉成 下载量: 2,104 浏览量: 6,564 科研立项经费支持
管理科学与工程 Vol.4 No.3, September 29 2015, PDF, , XML DOI:10.12677/MSE.2015.43009 被引量
烹饪专业教育现状分析与策略探讨Current Situation and Developing Strategy of Cuisine Education
彭彰智, 孙志强, 王京法, 杨 滨, 王紫萱, 马立萍, 杨春雷, 龚刘明 下载量: 992 浏览量: 2,222 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.6 No.3, June 28 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2018.63037 被引量
基于多模态特征记忆库的视频语音检索模型Video Speech Retrieval Model Based on Multimodal Feature Memory
李劼博, 陈俊洪, 林大润, 杨振国, 刘文印 下载量: 311 浏览量: 516
计算机科学与应用 Vol.12 No.7, July 14 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CSA.2022.127176 被引量
人居环境对老年人健康影响研究Study on the Influence of Living Environment on the Health of the Elderly
夏睿晨, 徐 辰 下载量: 223 浏览量: 483
应用数学进展 Vol.11 No.9, September 20 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AAM.2022.119692 被引量
层次分析法在烹调蔬菜营养评价中的应用Application of Analytic Hierarchy Process on Nutritional Evaluation of Cooked Vegetables
韩 悦, 朱瑞欣, 王 璐, 范志红 下载量: 1,499 浏览量: 2,737 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.7 No.1, February 28 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.71006 被引量
中国东北地区农村家庭能源消费结构调查分析A Survey on Energy Consumption in Rural Households in North-East China
宁亚东, 李延庆, 丁涛, YutakaTonooka 下载量: 3,282 浏览量: 10,287 国家科技经费支持
可持续能源 Vol.2 No.3, July 25 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/SE.2012.23013 被引量