金枪鱼蒸煮液蛋白质的酶解及抗氧化活性研究Study on Enzymatic Hydrolysis and Antioxidant Activity of Tuna Cooking Solution Protein
陈奕名, 张转圆, 蔡秀娟, 吕 钥, 周家哲, 李银平 下载量: 331 浏览量: 700
水产研究 Vol.10 No.2, June 28 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/OJFR.2023.102008 被引量
茶多酚的提取及其在日用化学品中的应用进展Progress in the Extraction of Tea Polyphenols and Their Application in Daily-Use Chemicals
张 蕾 下载量: 485 浏览量: 1,222
比较化学 Vol.7 No.2, August 30 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CC.2023.72002 被引量
土壤重金属形态提取方法研究现状及发展趋势Research Status and Development Trend of Soil Heavy Metal Speciation Extraction Methods
张 陆, 钱建平, 刘津瑞, 纽康康, 张桓荣 下载量: 334 浏览量: 786
地球科学前沿 Vol.14 No.1, January 18 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AG.2024.141003 被引量
蓝莓花色苷的提取研究进展Research Progress on Extraction ofAnthocyanins from Blueberry
刘嘉欣, 魏 微, 马密霞 下载量: 54 浏览量: 106
有机化学研究 Vol.12 No.2, June 27 2024, PDF, , XML DOI:10.12677/jocr.2024.122029 被引量
独活中有效成分的研究和利用Research and Utilization of Active Ingredients of Angelicae pubescentis
冯彦梅, 李 欠, 杨 兰, 邱黛玉 下载量: 1,217 浏览量: 5,594 国家自然科学基金支持
中医学 Vol.7 No.6, November 14 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/TCM.2018.76059 被引量
芦笋的活性成分及生物学活性研究综述Research Advance in Bioactive Constituents and Major Biological Activities of Asparagus officinalis L.
朱兴磊, 李彩霞, 张 凌, 朱玉丹 下载量: 834 浏览量: 1,784 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.9 No.1, February 10 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.91009 被引量