黑枸杞乳酸菌发酵饮料的研制和理化性质研究Preparation and Physicochemical Properties of Lactic Acid Bacteria Fermented Lycium ruthenicum Murr Beverage
刘玉婷, 马 瑜, 李井雷 下载量: 1,177 浏览量: 2,429 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.7 No.4, November 23 2018, PDF, , DOI:10.12677/HJFNS.2018.74045 被引量
新型黄芪乳酸益生菌发酵中药产物的毒性试验研究Experimental Study on Toxicity of Traditional Chinese Traditional Medicine Products Fermented by the New Type of Astragalus membranaceus Lactic Acid Probiotics
要瑞丽 下载量: 3,278 浏览量: 10,286
药物化学 Vol.3 No.2, May 18 2015, PDF, , XML DOI:10.12677/HJMCe.2015.32003 被引量
益生菌发酵蜂花粉对急性酒精中毒小鼠的解酒作用及酒精性肝损伤的保护作用 The Anti-Inebriation of Probiotic Fermented Pollen on Acute Alcoholism Rats and Protection on Alcoholic Liver Injury
杨少波, 王 坤, 李国强, 张付芸 下载量: 433 浏览量: 991
食品与营养科学 Vol.11 No.2, May 17 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2022.112017 被引量
不同酿酒工艺对鲜食葡萄酒单体酚的影响Effect of Different Brewing Techniques on Mono-Phenol in the Wine Fermented by Table Grape
黄 静, 南立军, 童军茂 下载量: 3,478 浏览量: 14,110
食品与营养科学 Vol.2 No.4, November 28 2013, PDF, , DOI:10.12677/HJFNS.2013.24012 被引量
枣醋发酵液中还原糖含量和酒精度的可见–近红外高光谱快速定量分析Determination of Reducing Sugar and Alcoholic Strength in Jujube Vinegar Fermented Liquid by Hyperspectral Image Technology
蒋慧霞, 贾柳君, 张海红, 吴宝婷, 李冬冬, 李子文 下载量: 1,446 浏览量: 2,391 科研立项经费支持
农业科学 Vol.8 No.4, April 27 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2018.84052 被引量
香杉芝液态发酵菌丝体粉末及其萃取物之口服急性毒性分析 Acute Oral Toxicity Test of Antrodia salmonea Powder Derived from Submerged Fermented Mycelia
朱心彤, 林定威, 陈劲初 下载量: 181 浏览量: 274
食品与营养科学 Vol.13 No.1, February 19 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2024.131012 被引量
蝉花菌质的改良和营养成分分析Improvement of Substrate and Analysis of Nutritional Components in Cordyceps Chanhua
徐振栋, 沈佳奇, 崔俏俏, 钟剑国, 孙长胜 下载量: 391 浏览量: 665
微生物前沿 Vol.11 No.2, June 24 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AMB.2022.112012 被引量
添加蝉花菌质饲料对鮰鱼养殖的效果评价分析Evaluation and analysis on the effect of adding Substrate of Cordyceps Chanhua on Ictalurus punctatus aquaculture
董建飞, 潘 坤, 李 成, 王中清, 臧日伟, 孙长胜 下载量: 238 浏览量: 903
微生物前沿 Vol.11 No.4, November 30 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AMB.2022.114022 被引量
利用中草药关键技术防治腐乳白点的研究Research on the Key Technology of Chinese Herbal Medicine for Preventing and Curing the White Spots of Bean Curd
邹聪终 下载量: 859 浏览量: 2,040
食品与营养科学 Vol.9 No.1, February 25 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.91014 被引量
蛹虫草在东乡黑鸡养殖生产中的应用Application of Cordyceps militaris in Breeding and Production of Dongxiang Black Chicken
王 月, 付水广, 刘曦冉, 卢子龙, 夏于婷, 樊利群, 刘新平 下载量: 408 浏览量: 607 科研立项经费支持
农业科学 Vol.12 No.4, April 18 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2022.124037 被引量