川味腊肉货架期中品质变化研究Research on Quality Change of the Sichuan Bacon during Shelf Life
贺稚非, 薛山, 李洪军, 李燕利 国家科技经费支持
农业科学Vol.3 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2013.31003, March 29 2013
电子鼻在肉类品质检测中的研究进展A Review of Meat Quality Based on Electronic Nose
龚爱平, 邵咏妮
计算机科学与应用Vol.8 No.6, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/CSA.2018.86101, June 27 2018
我国兔肉加工及保存研究现状Research Status of Processing and Preservation of Rabbit Meat in China
林天昌, 周 鑫, 程丽佳, 吉莉莉 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.9 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.92026, May 18 2020
关于我国现如今捕鼠器发展情况的研究探讨Research and Discussion on the Development of Mousetraps in China Today
彭 翔, 黄 海, 赵 传, 吴 恒, 田 勇
农业科学Vol.12 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2022.124042, April 26 2022
结直肠癌的相关因素在传统腺瘤和锯齿状息肉之间的区别The Difference between Traditional Adenoma and Serrated Polyp in the Related Factors of Colorectal Cancer
张 盼, 葛 彪, 孟存英
临床医学进展Vol.14 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/ACM.2024.142630, February 29 2024
速冻调理牛羊肉制品质量分析以及源性成分检测Quality Analysis and Source Component Detection of Quick-Frozen Prepared Beef and Mutton Products
赵丽娟, 马占峰, 徐大江, 徐 晶
农业科学Vol.14 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2024.141001, January 12 2024