Taylor, C.G., Bettger, W.J. and Bray, T.M. (1988) Effect of dietary zinc or copper deficiency on the primary free radical defense system in rats. Journal of Nutrition, 118, 613-621.

在校大学生膳食营养与健康状况调查
A Survey about Dietary Nutrition and Health of College Students

朱秀敏, 潘丽娟, 武宇红, 张雪辉, 武丽娜    国家社会科学基金支持

食品与营养科学Vol.9 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.91010, February 12 2020

3~5岁学龄前儿童营养膳食调查：以宁夏大学幼教中心为例
Dietary Investigation of Preschool Children Aged 3 - 5 in Kindergarten of Ningxia University

牛芸民, 杨天林    科研立项经费支持

食品与营养科学Vol.2 No.4, 全文下载: PDF HTML DOI:10.12677/hjfns.2013.24013, November 28 2013

早期肠内营养对胃癌患者根治性切除术后近期临床结局的影响
Effect of Early Enteral Nutrition on Short-Term Clinical Outcomes of Patients with Gastric Cancer after Radical Resection

周 鑫, 吴庆尧   

临床医学进展Vol.10 No.12, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/ACM.2020.1012438, December 14 2020

环境营养学研究进展
Progress in Environmental Nutrition Research

黄金连, 周立红   

食品与营养科学Vol.14 No.1, 全文下载: PDF XML DOI:10.12677/hjfns.2025.141014, January 28 2025

锌对细胞损伤的保护机制研究进展
Research Progress on the Protections of Zinc on the Cell Damage

李宜珈, 杨 暄, 许文涛    国家科技经费支持

食品与营养科学Vol.3 No.4, 全文下载: PDF HTML DOI:10.12677/HJFNS.2014.34010, November 25 2014

膳食纤维在治疗猫常见病方面的研究进展
Research Progress of Dietary Fiber in Treating Common Cat Diseases

张赛赛   

食品与营养科学Vol.13 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/hjfns.2024.132028, May 14 2024