食品中合成色素快速检测方法研究进展Recent Advances in Rapid Detection Methods of Synthetic Colorants in Foods
朱永红, 赵 博, 吴彦蕾 国家科技经费支持
食品与营养科学Vol.3 No.3, 全文下载: PDF HTML DOI:10.12677/HJFNS.2014.33007, August 8 2014
食品中合成色素检测技术研究进展Recent Advances in Detection Technologies of Synthetic Colorants in Foods
朱永红 国家科技经费支持
食品与营养科学Vol.2 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2013.23007, August 12 2013
常用厨房调味品与P-糖蛋白的相互作用Interaction between Commonly Used Flavouring in Kitchen and P-Glycoprotein
李 杰
食品与营养科学Vol.6 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.63024, August 31 2017
复杂食品基质中黄曲霉毒素B1测定方法改进优化 Improvement and Optimization of Methods for the Determination of Aflatoxin B1 in Complex Food Matrices
项睿洁, 黄 南, 陈晓雅, 唐钰娜, 陆梅阳, 李林峰, 吕慕蓉, 王 静
食品与营养科学Vol.13 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2024.131007, February 6 2024
川味腊肉货架期中品质变化研究Research on Quality Change of the Sichuan Bacon during Shelf Life
贺稚非, 薛山, 李洪军, 李燕利 国家科技经费支持
农业科学Vol.3 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2013.31003, March 29 2013
西北辣椒产业的发展与趋势——基于兰州东平种子公司的调研数据The Development of the Northwest of the Pepper Industry and Trends—Based on the Survey Data of Lanzhou City Dongping Seed Company
赵亚娟, 李佳龙, 何江峰, 张璐豪, 冉秋霞
农业科学Vol.10 No.8, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2020.108091, August 25 2020