葡萄与蛇葡萄多酚的研究进展与结构相关性Research Advance and Structural Correlation of Phenolics from Grape and Ampelopsis
李鉴无, 赵小军, 李熙灿 科研立项经费支持
植物学研究Vol.11 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/BR.2022.112015, March 4 2022
不同酿酒工艺对鲜食葡萄酒单体酚的影响Effect of Different Brewing Techniques on Mono-Phenol in the Wine Fermented by Table Grape
黄 静, 南立军, 童军茂
食品与营养科学Vol.2 No.4, 全文下载: PDF HTML DOI:10.12677/HJFNS.2013.24012, November 28 2013
葡萄皮渣中结合态及游离态酚类物质及其抗氧化活性Bound and Free Phenolics and Its Antioxidant Activity in Grape Pomace
鞠亚辛, 刘 婷, 周 研, 孙凯, 敖常伟 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.7 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.72008, May 9 2018
国内外葡萄酒旅游研究综述与展望Review and Prospect of Wine Tourism Research at Home and Abroad
范留洋, 胡宇橙
可持续发展Vol.13 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/SD.2023.133092, May 9 2023
漆酶生物转化酚类化合物的研究进展The Research Progress on Laccase Biotransformation Phenolic Compound
李 欣, 姚世庭, 党 宁, 芦光新 国家自然科学基金支持
微生物前沿Vol.6 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/AMB.2017.63011, September 29 2017
葡萄酒生产废水处理技术研究进展Research Progress on Technology of Winery Wastewater Treatment
陈万钧, 李雪琴, 安 强
水污染及处理Vol.4 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/WPT.2016.44015, October 7 2016