BSI. Materials and articles in contact with food-stuffs—Plastics substances subject to limitation—Part 3: Determina-tion of acry- lonitrile in food and food simulants. BS EN 13130-3, 2004.

食品流通中的安全隐患及对策建议
Hidden Danger in Food Circulation and Counter-measures

赵 娜, 杨兴坤   

食品与营养科学Vol.10 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.101002, February 2 2021

纳米材料在食品保鲜包装中的应用
Research Progress on Application of Nanomaterials in Food Contact Materials

王志文, 包汇慧, 刘天龙   

材料化学前沿Vol.7 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/AMC.2019.74008, October 11 2019

重金属的危害及其在食品包装材料上的快速检测方法
The Harm and Rapid Detection Methods of Heavy Metals in Food Packaging Materials

姚丽萍, 孙德方, 王林香    科研立项经费支持

食品与营养科学Vol.7 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.71002, February 12 2018

海藻活性物质及其减肥降脂功效综述
Seaweed Active Substances and Their Effects on Weight Loss and Lipid Reduction

范素琴, 代增英, 陈鑫炳, 法希芹, 董 健, 王晓梅   

食品与营养科学Vol.8 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2019.82015, May 21 2019

气相色谱–串联质谱在食品检测的应用
Application of Gas Chromatography-Tandem Mass Spectrometry in Food Detection Technology

陈梦璇, 陶 陶, 李 玲, 陈文慧, 陈 明   

食品与营养科学Vol.12 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.124038, October 31 2023

迷迭香提取物在食物储藏过程中的应用研究进展
Application in Food Storage of Rosemary Extracts

魏 婷, 王锦珂, 徐浩飞, 刘欣然, 张志林, 史红安    科研立项经费支持

食品与营养科学Vol.10 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.103028, August 16 2021