刘娟妮, 胡萍, 姚领, 等. 微藻培养中光生物反应器的研究进展[J]. 食品科学, 2006, 27(12): 772-777. LIU Juanni, HU Ping, YAO Ling, et al. Advance of photobioreactor on microalgal cultivation. Food Science, 2006, 27(12): 772-777. (in Chinese)

甘薯新品种济薯27的选育及配套栽培技术
The Breeding and Cultivation Technique for a New Sweetpotato cv. Jishu 27

李爱贤, 张海燕, 董顺旭, 侯夫云, 解备涛, 王庆美, 张立明, 汪宝卿, 段文学    科研立项经费支持

农业科学Vol.5 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2015.54024, August 12 2015

甬优12单产12 t/hm2以上关键栽培技术探讨
Discussion about the Key Cultivation Techniques of Yongyou 12 Yielding More than 12 t/hm2

周奶弟, 朱贵平, 应林友, 丁坦连, 周建华   

农业科学Vol.3 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2013.34019, October 21 2013

“新工科”背景下食品科学与工程专业人才培养模式探索
Exploration on the Cultivation Mode of Food Science and Engineering Talents under the Background of “New Engineering”

张世奇, 秦佳涌, 张宝禹, 邓筱凡    科研立项经费支持

创新教育研究Vol.12 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/CES.2024.122082, February 19 2024

海藻酸丙二醇酯(PGA)在食品中应用进展
The Application Progress on Propylene Glycol Alginate (PGA) in Food

刘然然, 范素琴, 王晓梅, 代增英, 解素花, 刘海燕   

食品与营养科学Vol.7 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.73025, August 9 2018

基于核酸适配体技术生物传感器在食品分析领域中的研究进展
Research Progress of Biosensor in Food Analysis Based on Aptamer

金萍, 陈英, 丁洪流    科研立项经费支持

化学工程与技术Vol.9 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJCET.2019.91005, January 15 2019

“大食物观”背景下对“食品+”人才培养和教学改革探究
The Exploration of the “Food+” Talent Training and Professional Teaching Reform under the Background of “an All-Encompassing Approach to Food”

戴涛涛, 韩嘉龙, 陈 军    科研立项经费支持

创新教育研究Vol.11 No.12, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/CES.2023.1112581, December 22 2023