服务民族地区现代化建设的ICT专业网络工程课程教学改革探索与实践——以计算机网络课程为例Exploration and Practice of Teaching Reform of ICT Professional Network Engineering Courses for the Modernization Construction of Ethnic Minority Areas—Taking the Computer Network Course as an Instance
马 味 科研立项经费支持
教育进展Vol.14 No.9, 全文下载: PDF XML DOI:10.12677/ae.2024.1491700, September 19 2024
发酵型果酒酿造工艺及风味物质的研究进展Research Progress on Fermentation Technology and Flavor Compounds of Fruit Wine
黄 茵, 宋桐慧, 陈明兰, 张惠琳
微生物前沿Vol.14 No.1, 全文下载: PDF XML DOI:10.12677/amb.2025.141002, March 12 2025
川味腊肉货架期中品质变化研究Research on Quality Change of the Sichuan Bacon during Shelf Life
贺稚非, 薛山, 李洪军, 李燕利 国家科技经费支持
农业科学Vol.3 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2013.31003, March 29 2013
野生沙杵菇的分子鉴定和主要呈味物质分析 Molecular Identification and Main Flavor Components Analysis of Wild Shachu Mushroom
刘 洋, 楚天舒, 宋欣泽, 金小龙, 张焱如 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.10 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.102018, May 26 2021
浅析饮食五味与《黄帝内经》的五味理论Analysis on Five Flavors in Diet and Five Tastes Theory in Yellow Emperor’s Canon of Medicine
冯 晓, 高 慧, 许朝霞, 王庆盛, 王忆勤 科研立项经费支持
中医学Vol.10 No.1, 全文下载: PDF DOI:10.12677/TCM.2021.101007, January 20 2021
果仁夹心调味海苔的研制The Development of the Embedded Nuts Seasoning Seaweed
牛 犇, 刘青梅, 章雅琴, 杨性民, 卢超艳 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.4 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2015.41005, February 26 2015