Chen, Y.K., Cheung, C., Reuhl, K.R., et al. (2011) Effects of Green Tea Polyphe-nol(-)-epigallocatechin-3-gallate on Newly Developed High-Fat/Western-Style Diet-Induced Obesity and Metabolic Syndrome in Mice. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 59, 11862-11871.

GCK对高脂饲料诱导的小鼠肥胖模型的降脂减肥作用
Inhibition of GCK on High Fat Diet-Induced Mouse Obesity

毛剑琴, 钟晓芳, 刘礼飞   

食品与营养科学Vol.9 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.91001, December 30 2019

真菌蛋白对于高脂饮食摄取小鼠体脂及肠道菌群变化之探讨
Effects of Mycoprotein on Body Fat and Gut Microbiota in High-Fat Diet-Fed Mice

林 珊, 杨碧华, 李宜蓁, 李宗儒, 陈炎炼, 陈劲初   

食品与营养科学Vol.13 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2024.131016, February 29 2024

六堡茶茶褐素对小鼠肠道菌群结构的影响
The Influence of Liupao Tea Theabrownins on the Profile of Gut Microbiota in Mice

龚受基, 覃榆雯, 廖智红, 石海竹, 滕翠琴, 谢加仕, 张均伟    科研立项经费支持

食品与营养科学Vol.9 No.1, 全文下载: PDF DOI:10.12677/HJFNS.2020.91013, February 25 2020

清脂茶的减肥降脂作用与有效成分分析
Effects of Qingzhi Tea on Reducing Weight and Analysis of Its Effective Components

蒋 欣, 丁 月, 徐思怡, 田雨鹭, 郭倍伶, 彭俊祥, 李任时    科研立项经费支持

食品与营养科学Vol.10 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.101001, February 2 2021

虎眼万年青多糖对高脂饮食诱导小鼠体重增加的抑制作用
Inhibition Effect of Ornithogalum caudatum Ait Polysaccharide on High Fat Diet-Induced Weight Gaining in Mice

张思怡, 倪福标, 池品翔, 王小芳, 王 佳, 许韵宇, 吴应铮, 汤文玲, 庞玲霞, 林 虹    科研立项经费支持

自然科学Vol.3 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/OJNS.2015.34023, November 26 2015

植物乳杆菌R-15对高脂饮食下小鼠体质量及血脂的影响研究
The Effect of Lactobacillus plantarum R-15 on Body Weight and Blood Lipids of Mice with High-Fat Diet

甘 涛, 曹海鹏, 杨良恒, 袁雨雨, 姬邓红, 黄作芳, 辛健康    科研立项经费支持

食品与营养科学Vol.11 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2022.113024, August 15 2022