半发酵皱皮木瓜保健酒的酿造工艺研究Studies on Semi-Fermented Brewing Technique of Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai as a Tonic Wine
魏 伟, 曾小彤, 蒋锡兰, 毛怀彬, 杜惠蓉 科研立项经费支持
农业科学Vol.10 No.9, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2020.109104, September 10 2020
撤稿:不同植物生长调节剂对水稻灌浆进程及产量形成的影响RETRACTED:Effects of Different Plant Growth Regulators on Rice Grain Filling Process and Yield Formation
解 林, 黄鸿波, 孙 莉, 朱潘婷, 崔明舜, 杨 博, 黄 茂, 戴海芳, 武 辉 科研立项经费支持
农业科学Vol.12 No.5, 全文下载: PDF HTML DOI:10.12677/HJAS.2022.125047, May 10 2022
蛋白质质量控制系统在增强酿酒酵母耐热性中的作用及机制Role and Mechanism of Protein Quality Control System in Enhancing the Thermotolerance of Saccharomyces cerevisiae
吴宏宇, 吴显伟, 赵建志, 鲍晓明, 侯 进, 王林风, 高 楠, 沈 煜 国家自然科学基金支持
生物过程Vol.4 No.4, 全文下载: PDF HTML DOI:10.12677/BP.2014.44012, December 31 2014
沙地欧李果酒酿酒酵母的筛选Screening of Cerasus humilis Wine Brewing Yeast
毕庆玲, 马盈慧, 韩喜田, 于喜春
农业科学Vol.6 No.6, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2016.66034, December 21 2016
发酵桑叶对龙山黑猪生长性能、胴体品质和脏器发育的影响 Effects of Fermented Feed Mulberry on Growth Performance, Car-cass Quality and Organ Development of Longshan Black Pigs
呼红梅, 郝丽红, 王怀中, 王 勇, 薛海鹏, 王彦平, 王元虎, 孟祥宇, 王 诚 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.12 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.124040, November 8 2023
发酵香肠研究进展A Review of the Development of Fermented Sausage
靳志敏, 贾雪晖, 郑玉山, 王 燕, 贺钰茹, 张宏博 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.7 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.74041, November 21 2018