花青素稳定性影响因素与提高其稳定性途径Influential Factor of Anthocyanin Stability and the Potential Pathways Improving Their Stability
杨蕾玉, 柳雅馨, 樊梓鸾 国家自然科学基金支持
食品与营养科学Vol.6 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.63016, June 21 2017
基础设施建设水平对食品安全质量链的制衡The Balance between the Level of Infrastructure Construction and the Food Safety Quality Chain
吴玉杰, 江思华, 蔡翔宇 国家科技经费支持
食品与营养科学Vol.7 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.74039, November 13 2018
疾病在食饵中进行传播的无差别捕食的捕食–食饵系统的定性分析Qualitative Analysis of a Predator-Prey System with Undifferentiated Predation and Disease Is Spread in the Bait
陈汉川, 咸永锦
计算生物学Vol.7 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJCB.2017.74005, April 18 2018
迷迭香提取物在食物储藏过程中的应用研究进展 Application in Food Storage of Rosemary Extracts
魏 婷, 王锦珂, 徐浩飞, 刘欣然, 张志林, 史红安 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.10 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.103028, August 16 2021
考虑空间扩散的三物种食物链系统的演化模拟研究Study on Evolution Simulation of Three-Species Food Chain System Considering Spatial Diffusion
余玲慧, 彭 妆, 汤璐瑶 科研立项经费支持
应用数学进展Vol.8 No.5, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/AAM.2019.85112, May 31 2019
不同催花时期对菠萝果实生长发育的影响Effects of Different Forcing Date on Growth of Pineapple Fruit
张江周, 严程明, 刘亚男, 马海洋, 石伟琦 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.2 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2013.23006, August 12 2013