一种鲜湿濑粉保鲜技术的研究Study on a Fresh Wet Glutinous Rice Powder Preservation Technology
彭月欣, 冯送联, 刘爱玲, 宋玉琼, 刘富来
食品与营养科学Vol.8 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2019.82018, May 23 2019
可食用果蔬保鲜剂CTS-cys的合成Synthesis of Edible Antistaling Agent CTS-cys for Fruits and Vegetables
李灿楷, 林梦夕, 丰 伟, 刘 意 科研立项经费支持
化学工程与技术Vol.7 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJCET.2017.73016, May 26 2017
不同贮藏温度对鲜切哈密瓜保鲜效果影响研究Fresh-Keeping Effects of Different Storage Temperature on the Fresh-Cut Cantaloupe
熊冬华, 林学亮, 邱万伟, 饶德超, 王则金, 黄 莹
农业科学Vol.8 No.7, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2018.87107, July 11 2018
纳米材料在食品保鲜包装中的应用Research Progress on Application of Nanomaterials in Food Contact Materials
王志文, 包汇慧, 刘天龙
材料化学前沿Vol.7 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/AMC.2019.74008, October 11 2019
基于专利分析的水果保鲜技术发展与展望Development and Prospect of Fruit Preservation Technology Based on Patent Analysis
韦海阳, 苗文娟, 程国为, 咸浩翔, 张若瑄, 栾金悦 科研立项经费支持
农业科学Vol.13 No.8, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2023.138108, August 8 2023
创新科技品牌引领——鲜食豌豆产业高质量发展助推保山乡村振兴Innovative Technology Brand Leading—Promoting Baoshan Rural Revitalization with High Quality Development of Fresh Pea Industry
杨光学, 王江南, 段宏伍, 濮永赛, 孙利娟, 李 谦
农业科学Vol.12 No.5, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2022.125052, May 24 2022