高效液相色谱检测红球藻中虾青素的技术研究Technical Study on the Detection of Astaxanthin in Haematococcus by High Performance Liquid Chromatography
赵小林, 刘秋平, 赵秀琳, 庞黎明, 张思静, 牛之瑞, 王亚琴, 马雪涛, 谭建林
食品与营养科学Vol.13 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/hjfns.2024.132023, May 13 2024
一种前景广阔的食品增味剂——L-丙氨酸A Kind of Food Flavor Enhancer with Wide Prospect—L-Alanine
纪 静, 张学礼, 张冬竹, 章 晖 国家科技经费支持
食品与营养科学Vol.4 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2015.44015, October 21 2015
虾青素的生物活性研究进展Research Progress on Biological Activities of Astaxanthin
蒋维维, 孙 琼, 全海燕, 单志芳 科研立项经费支持
药物化学Vol.12 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJMCe.2024.121007, February 26 2024
植物乳杆菌漱口水的制备及其防龋效果的初步研究Preparation of Lactiplantibacillus plantarum Mouthwash and Its Anti-Caries Effect
吴晨铭, 曹海涛, 施雨祺, 朱 晗, 赵 颖, 裘迪红 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.13 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/hjfns.2024.132029, May 14 2024
迷迭香提取物在食物储藏过程中的应用研究进展 Application in Food Storage of Rosemary Extracts
魏 婷, 王锦珂, 徐浩飞, 刘欣然, 张志林, 史红安 科研立项经费支持
食品与营养科学Vol.10 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.103028, August 16 2021
法国国民营养健康计划及其实施进程The French National Nutrition and Health Program and Its Implementation Process
吴文江, 杨 阳, 陈国秀
食品与营养科学Vol.6 No.1, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.61002, February 15 2017