人参超微粉酸奶的储藏特性研究Research on the Storage Characteristics of Ginseng Ultrafine Powder Yogurt
于亚莉, 高 峰, 陈玉江, 张铁华, 孙研博 科研立项经费支持
农业科学Vol.7 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2017.72011, April 30 2017
荧光分光光度法测定乳粉中维生素C含量的不确定度评定Uncertainty Assessment of Vitamin C Content in Milk Powder by Fluorescence Spectrophotometry
王竹青, 唐钰娜, 汤陈龙, 陈晓雅, 周雨蝶, 王森燚, 巩启强, 叶磊海
食品与营养科学Vol.13 No.2, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/hjfns.2024.132022, May 13 2024
氮素添加对不同生态位植物光合色素含量的影响Effect of Nitrogen Addition on Photosynthetic Pigments Content of Different Niche Plants
李 松, 散丹其其格, 红 艳, 斯琴巴特尔 科研立项经费支持
农业科学Vol.8 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJAS.2018.84045, April 25 2018
白玉米粉的营养成分和抗氧化性能的研究Study on Nutritional Components of the White Cornmeal and Its Anti-Oxidation Activity
穆赫塔尔•伊米尔艾山, 古丽伯斯坦•阿依达尔, 库尔班•吾斯曼
食品与营养科学Vol.1 No.4, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2012.14007, November 30 2012
不同工艺对全营养粉剂中维生素稳定性的影响Influence of Different Processes on the Stability of Vitamins in Full Nutrition Powder
杨 月, 毛兆祥, 张连龙, 成恒嵩
食品与营养科学Vol.2 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/HJFNS.2013.23008, August 12 2013
云南9种食用野生菌中维生素B1、B2的含量分析Analysis of Vitamin B1 and B2 Content of 9 Edible Wild Mushrooms in Yunnan Province
赵小林, 赵秀琳, 张思静, 王亚琴, 牛之瑞, 鲁燕骅, 彭翔宇, 马雪涛, 谭建林 科研立项经费支持
分析化学进展Vol.13 No.3, 全文下载: PDF HTML XML DOI:10.12677/AAC.2023.133039, August 3 2023