木瓜酒中微生物控制的研究
Study on Microbial Control in Papaya Wine
南立军,刘芸荷,王春艳,赵新云：楚雄师范学院资源环境与化学学院，云南 楚雄；周 慧,刘丽媛：吐鲁番市葡萄产业发展促进中心，新疆 吐鲁番；詹国丽：牟定云牛生物科技有限公司，云南 楚雄；何坤祖：吐鲁番丝路明珠农业生物科技有限公司，新疆 吐鲁番
版权 © 2017 南立军, 刘芸荷, 王春艳, 赵新云, 周 慧, 刘丽媛, 詹国丽, 何坤祖。本期刊文章已获得知识共享署名国际组织(Creative Commons Attribution International License)的认证许可。您可以复制、发行、展览、表演、放映、广播或通过信息网络传播本作品；您必须按照作者或者许可人指定的方式对作品进行署名。