菜用大豆豆衣游离氨基酸组成及含量分析
Analysis of Composition and Content of Free Amino Acids in Pod Endocarp from Vegetable Soybean
冯志娟,刘 娜,张古文,卜远鹏,龚亚明:浙江省农业科学院蔬菜研究所,浙江 杭州
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