BR  >> Vol. 12 No. 2 (March 2023)

植物学研究
Botanical Research
Vol.12 No.2(2023), Paper ID 63539, 10 pages
DOI:10.12677/BR.2023.122015

烤烟游离氨基酸与美拉德反应产物的相关分析
Correlation Analysis of Free Amino Acids and Maillard Reaction Products in Flue-Cured Tobacco

魏晓凯,罗小兵,赵 杰,姚忠虎:甘肃省烟草公司庆阳市公司,甘肃 庆阳

版权 © 2017 魏晓凯, 罗小兵, 赵 杰, 姚忠虎。本期刊文章已获得知识共享署名国际组织(Creative Commons Attribution International License)的认证许可。您可以复制、发行、展览、表演、放映、广播或通过信息网络传播本作品;您必须按照作者或者许可人指定的方式对作品进行署名。

How to Cite this Article


魏晓凯, 罗小兵, 赵杰, 姚忠虎. 烤烟游离氨基酸与美拉德反应产物的相关分析[J]. 植物学研究, 2023, 12(2): 103-112. https://doi.org/10.12677/BR.2023.122015