藜麦食品应用研究进展
Process of Quinoa Food Applications
李 倩：中粮粮谷(控股)有限公司，北京；黄 金：中粮营养健康研究院有限公司，营养健康与食品安全北京市重点实验室，老年营养食品研究北京市工程实验室，北京
版权 © 2017 李 倩, 黄 金。本期刊文章已获得知识共享署名国际组织(Creative Commons Attribution International License)的认证许可。您可以复制、发行、展览、表演、放映、广播或通过信息网络传播本作品；您必须按照作者或者许可人指定的方式对作品进行署名。