杏鲍菇脆片真空油炸工艺研究及优化A Study on Vacuum Fried Pleurotus eryngii Chips and Optimization Technology
马征祥, 王文亮, 弓志青, 王延圣, 崔文甲, 贾凤娟 下载量: 2,153 浏览量: 5,067 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.5 No.3, August 24 2016, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2016.53015 被引量
杏鲍菇母种培养基配方优化的试验Experiment on Optimizing the Formula of Mother Culture Medium for Pleurotus eryngii
覃宝山, 赵媛娟, 石娟娟, 覃勇荣 下载量: 120 浏览量: 224 科研立项经费支持
农业科学 Vol.13 No.11, November 15 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2023.1311145 被引量
白灵菇漆酶基因的克隆及其序列分析Cloning and Sequence Analysis of Laccase Gene from Pleurotus nebrodensis
薛 丹, 刘腾, 那日, 王志永, 郭九峰 下载量: 2,913 浏览量: 10,459 国家自然科学基金支持
微生物前沿 Vol.3 No.2, June 18 2014, PDF, , DOI:10.12677/AMB.2014.32006 被引量
林下模拟条件下平菇生长特性分析Analysis on Growth Characteristics of Pleurotus ostreatus under Simulated Forest Conditions
肖文静, 盘鑫海, 王 清, 杨 莹, 朱莞君, 曾艳玲 下载量: 374 浏览量: 565 科研立项经费支持
农业科学 Vol.11 No.12, December 13 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2021.1112154 被引量
几个秀珍菇品种在北海的种植表现Planting Performance of Several Pleurotus ostreatus Varieties in Beihai
庞 媚, 陈家翔, 周玥玥 下载量: 450 浏览量: 768 国家科技经费支持
农业科学 Vol.10 No.12, December 17 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2020.1012157 被引量
不同比例的青枣枝屑栽培平菇的比较试验Different Culture Formulations of Jujube Sawdust for Pleurotus ostreatus
包雪冰, 陈家翔 下载量: 842 浏览量: 3,780
农业科学 Vol.9 No.1, January 18 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2019.91008 被引量
平菇栽培菌株与野生菌株杂交子农艺性状的遗传分化Genetic Differentiation of Hybrids from Cultivated Strain and Wild Strain in Oyster Mushroom Pleurotus ostreatus
张玉霞, 徐章逸, 蔡英丽, 边银丙 下载量: 3,315 浏览量: 10,621 科研立项经费支持
农业科学 Vol.1 No.2, December 30 2011, PDF, , XML DOI:10.12677/hjas.2011.12002 被引量
不同食药用菌氨基酸组成的化学计量学分析Chemometrics Analysis of Amino Acids of Different Edible and Medicinal Mushrooms
于士军, 李向东, 王 伟, 柴新义, 袁佳雯, 王维坤 下载量: 639 浏览量: 981 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.9 No.2, April 17 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.92019 被引量
微生物合成茴香醛的研究进展Research Progress in Synthesis of p-Anisaldehyde by Microorganisms
林 谦 下载量: 404 浏览量: 1,356 科研立项经费支持
微生物前沿 Vol.10 No.4, November 15 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AMB.2021.104020 被引量
辐照在食用菌加工中的应用及其影响Application and Influence of Irradiation in Edible Fungi Processing
刘光宪, 幸胜平, 熊慧薇, 戴天放, 徐光耀, 麻福芳 下载量: 855 浏览量: 1,316 科研立项经费支持
农业科学 Vol.9 No.6, June 24 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2019.96065 被引量