海藻酸丙二醇酯(PGA)在食品中应用进展The Application Progress on Propylene Glycol Alginate (PGA) in Food
刘然然, 范素琴, 王晓梅, 代增英, 解素花, 刘海燕 下载量: 1,131 浏览量: 3,521
食品与营养科学 Vol.7 No.3, August 9 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.73025 被引量
海藻酸丙二醇酯在低脂半固体复合调味料中的应用 Application of PGA in Low-Fat Semi-Solid Compound Seasoning
杨照悦, 陈鑫炳, 范素琴, 张美迪, 逄圣慧, 徐泽斌 下载量: 223 浏览量: 581
食品与营养科学 Vol.12 No.2, May 25 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.122014 被引量
海藻酸丙二醇酯的功能特性及其在焙烤食品中的应用 Functional Properties of Pro-pylene Glycol Alginate and Its Application in Baked Food
段成龙, 张天任, 王 盼, 王晓梅, 王湘龙 下载量: 110 浏览量: 163
食品与营养科学 Vol.13 No.1, January 31 2024, PDF, , DOI:10.12677/HJFNS.2024.131001 被引量
2008年汶川Ms8.0地震震害分布与构造关系研究Study on the Relationship between Earthquake Damage Distribution and Geological Structure of 2008 Ms8.0 Wenchuan Earthquake
刘 亢, 李红光, 李亦纲, 南燕云, 张迎峰 下载量: 461 浏览量: 598 国家自然科学基金支持
地球科学前沿 Vol.11 No.11, November 15 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AG.2021.1111138 被引量
基于γ-聚谷氨酸的纳米颗粒制备及吸附性能的分析Preparation and Adsorption Property Analysis of Nanoparticles Based on γ-Polyglutamate Acid
林依依, 戴欣钰, 骆梦琦, 袁嘉蓉, 王家涛, 余作龙, 魏云潇 下载量: 241 浏览量: 609
环境保护前沿 Vol.12 No.5, October 10 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AEP.2022.125116 被引量
保温温度与时间对海藻酸丙二醇酯粘度影响的研究Effect of Holding Temperature and Time on Viscosity of Propylene Glycol Alginate
于清涛, 逄锦龙, 王晓梅, 范素琴 下载量: 395 浏览量: 756
食品与营养科学 Vol.9 No.3, August 20 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.93034 被引量
海藻酸丙二醇酯在果肉型果汁饮料中的应用 Application of Propylene Glycol Alginate in Fruit Juice Beverage
陈鑫炳, 杨照悦, 范素琴, 褚少兴, 刘 艳, 徐泽斌 下载量: 228 浏览量: 332
食品与营养科学 Vol.12 No.2, May 25 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.122016 被引量
骨髓间充质干细胞胞外基质的细胞脱除、DNA酶水解及其成骨促进作用Cell Removal, DNase Hydrolysis and Osteogenic Promotion of Extracellular Matrix Secreted by Bone Mesenchymal Stem Cells
黄元钧, 吴 欢, 尹光福 下载量: 614 浏览量: 4,392 国家科技经费支持
材料科学 Vol.10 No.7, July 17 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/MS.2020.107069 被引量
ShakeMap系统在福建地区的研究及应用Research and Application of ShakeMap in Fujian Region
王士成, 韦永祥, 李水龙 下载量: 1,649 浏览量: 4,542 科研立项经费支持
地球科学前沿 Vol.7 No.6, December 6 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AG.2017.76076 被引量
基于壳聚糖导管的周围神经再生研究进展 Research Progress of Peripheral Nerve Regeneration Based on Chitosan Catheter
王钰清, 魏静静, 李文慧, 张鲁中, 杨宇民 下载量: 308 浏览量: 711 国家自然科学基金支持
生物过程 Vol.12 No.2, June 29 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BP.2022.122017 被引量