我国餐饮业电子商务指数与产值关系的实证研究The Chinese Catering Industry: An Empirical Research of E-Commerce Index and the Output Value
张文姬, 鲁天晓, 孟庆春 下载量: 2,091 浏览量: 4,685
电子商务评论 Vol.6 No.1, February 22 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/ECL.2017.61001 被引量
基于POI数据的呼和浩特市地方特色餐饮业空间分布及其影响因素分析Analysis on Spatial Distribution and Influencing Factors of Local Characteristic Catering Industry in Hohhot Based on POI Data
都拉干, 乌 敦 下载量: 98 浏览量: 147 国家自然科学基金支持
地理科学研究 Vol.12 No.6, December 29 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/GSER.2023.126080 被引量
餐饮行业数字化转型的一般路径——基于老乡鸡的案例研究The General Path of Digital Transformation in the Catering Industry—Based on the Case Study of Laoxiang Chicken
何怡诺, 薛榆曦 下载量: 54 浏览量: 92
现代管理 Vol.14 No.3, March 31 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/mm.2024.143063 被引量
疫情后时代大学生餐饮消费状况调查分析Investigation and Analysis on the Consumption of Catering among College Students in the Post Epidemic Era
林佳良, 李思烁, 刘杰恒, 孟凡强 下载量: 198 浏览量: 868
统计学与应用 Vol.12 No.4, August 29 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/SA.2023.124112 被引量
基于人均GDP发展的中国餐饮业阶段性发展策略研究——美日韩三国餐饮发展历程对比视角A Study on the Stage Development Strategy of Chinese Catering Industry Based on the Development of Per Capita GDP—Comparative Perspective on the Development of Catering in the United States, Japan and South Korea
徐 楠, 张云耀 下载量: 928 浏览量: 4,311
统计学与应用 Vol.8 No.1, February 21 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/SA.2019.81018 被引量
餐饮卫生领域风险研究综述Summary of Risk Research in Catering Hygiene Field
罗 鲜, 和静淑, 黄 炜 下载量: 1,192 浏览量: 2,354
现代管理 Vol.8 No.4, August 2 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/MM.2018.84044 被引量
餐饮服务评价情感倾向分析——基于不同分类模型的比较Analysis of Affective Tendency of Catering Service Evaluation—Comparison Based on Different Classification Models
蔡翔宇 下载量: 215 浏览量: 411
应用数学进展 Vol.12 No.3, March 15 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AAM.2023.123096 被引量
新冠肺炎疫情下餐饮企业面临的财务风险与对策研究——以海底捞为例 Research on the Financial Risks and Countermeasures of Catering Enterprises under the COVID-19 Epidemic—Taking Haidilao as an Example
陆文秋 下载量: 587 浏览量: 5,073
国际会计前沿 Vol.11 No.3, September 26 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/FIA.2022.113020 被引量
优化理论在营养配餐问题中的应用Application of Optimization Theory in Nutritional Catering
于小雯, 周国艳, 潘秋颖, 吐玛热斯, 杜晓雯, 董 丽 下载量: 168 浏览量: 334 科研立项经费支持
应用数学进展 Vol.11 No.6, June 16 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AAM.2022.116364 被引量
新冠疫情背景下餐饮企业盈利能力研究——以海底捞股份有限公司为例Study on the Profitability of Catering Enterprises under the Background of COVID-19—A Case Study of Haidilao Limited Company
裘 睿 下载量: 477 浏览量: 5,076
应用数学进展 Vol.11 No.9, September 20 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AAM.2022.119691 被引量