辣木叶红糖珍珠豆腐奶茶加工工艺研究 Study on Moringa Leaf Brown Sugar Pearl Tofu Milk Tea Products
石 薇, 刘维军, 张世奇 下载量: 63 浏览量: 288 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.13 No.1, February 18 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2024.131011 被引量
中国年轻群体奢侈品购买动机与行为关系的研究——以高价奶茶消费市场调研为例Research on the Relationship between Luxury Purchase Motivations and Behaviors among Chinese Young People—A Case Study of High-Priced Milk Tea Consumption Market
徐嘉璐 下载量: 66 浏览量: 117
应用数学进展 Vol.13 No.5, May 14 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/aam.2024.135183 被引量
内蒙古新巴尔虎左旗饮茶型氟铝联合中毒调查Tea Type Aluminum Fluoride Poisoning Investigation in Xin Barag Left County in Inner Mongolia
刘学慧, 张玉婷, 田淑彩, 李海蓉, 刘莲花, 刘庆斌, 王五一, 于 冰, 乌 兰, 刘晓波, 姜志立, 袁丽珍 下载量: 1,690 浏览量: 2,774 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.6 No.2, May 27 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.62013 被引量
基于可见–近红外光谱技术的红茶等级判别研究 Discrimination Research on Black Tea Grade Based on Visible-Near Infrared Spectroscopy
欧家杰, 姜仕程, 张 成, 袁 荔, 于建成, 唐延林 下载量: 1,198 浏览量: 2,341 国家自然科学基金支持
应用物理 Vol.9 No.5, May 15 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/APP.2019.95028 被引量
实时荧光定量PCR法鉴别驴乳中的牛乳、羊乳成分 Identification of Bovine and Goat Milk Components in Donkey Milk by Real-Time Fluorescence Quantitative PCR
杜兴兰, 董云香, 李淑静 下载量: 390 浏览量: 815
食品与营养科学 Vol.11 No.2, April 20 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2022.112014 被引量
天麻乳饮料的研制Development of Rhizoma Gastrodiae Milk Beverage
武玉祥, 龙汉武, 王 芳, 文 平, 刘贵周, 贾 强 下载量: 2,831 浏览量: 7,121 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.4 No.4, November 11 2015, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2015.44017 被引量
山羊奶的消化吸收和过敏性研究进展 Recent Advances in Digestion, Absorption and Allergenicity of Goat’s Milk
王逸斌, 徐 莎, 侯艳梅, 王军波 下载量: 3,741 浏览量: 15,363 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.1 No.4, November 30 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2012.14006 被引量
龙井茶艺浅析Analysis on the Artistry of Longjing Tea
侯彩云 下载量: 1,755 浏览量: 4,171
食品与营养科学 Vol.5 No.4, November 29 2016, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2016.54023 被引量
炼乳生产技术相关专利分析及发展建议 Analysis and Development Suggestions on Patents Related to Condensed Milk Production Technology
韦海阳, 徐 升, 苗文娟, 张若瑄, 王征钰, 王萍萍 下载量: 246 浏览量: 309 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.12 No.3, August 10 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.123026 被引量
福建省有机茶消费信任影响因素及购买意愿研究The Study of Purchase Intention and Influencing Factors of Consumer Trust of Organic Tea in Fujian
欧阳友全, 陈婉梅 下载量: 889 浏览量: 2,661 科研立项经费支持
农业科学 Vol.9 No.8, August 22 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2019.98096 被引量