酶法糖基化修饰对酪蛋白结构及性质的影响Effect of Enzymatic Glycosylation Modification on the Structure and Properties of Casein
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食品与营养科学 Vol.8 No.4, November 27 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2019.84039 被引量
骨髓间充质干细胞胞外基质的细胞脱除、DNA酶水解及其成骨促进作用Cell Removal, DNase Hydrolysis and Osteogenic Promotion of Extracellular Matrix Secreted by Bone Mesenchymal Stem Cells
黄元钧, 吴 欢, 尹光福 下载量: 643 浏览量: 4,426 国家科技经费支持
材料科学 Vol.10 No.7, July 17 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/MS.2020.107069 被引量
泥螺多肽抗肿瘤活性的初步研究Anti-Tumor Activity of the Peptide from Bullacta exarata
林焕乐, 励芝伊, 陈 博, 易忠达, 王泽峰, 马剑茵 下载量: 3,321 浏览量: 11,077
生物医学 Vol.2 No.3, July 27 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/HJBM.2012.23005 被引量
酶法和碱法提取对胡麻渣可溶性膳食纤维抗氧化性的影响Effects of Enzymatic and Alkaline Extraction on Antioxidant Activity of Soluble Dietary Fiber from Flax Residue
郭玉如, 仝文玲, 杨 靖, 徐建国 下载量: 907 浏览量: 2,038 科研立项经费支持
农业科学 Vol.9 No.8, August 16 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2019.98092 被引量
原位交联马铃薯淀粉膜的酶解性能Properties of In Situ Cross-Linked Potato Starch Films under Enzymatic Degradability
高冉, 李敬, 纪晓寰, 李军, 江晓泽, 孙宾, 朱美芳 下载量: 1,557 浏览量: 2,869
生物过程 Vol.8 No.1, March 28 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BP.2018.81003 被引量
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张秋会, 李苗云, 赵改名, 高晓平, 徐俊涛, 梅权威 下载量: 975 浏览量: 2,697 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.7 No.4, November 20 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.74040 被引量
长丝杜仲胶的生物酶提取酶解作用——杜仲叶角质层的酶解 The Enzymolysis in the Enzymatic Degradation of Eucommia ulmoides Leaves to Gain Gutta Percha Filament ——Enzymolysis of Cuticle Layer in Eucommia Leaves
张学俊, 张效宁, 张萌萌 下载量: 3,210 浏览量: 8,530
林业世界 Vol.3 No.3, July 29 2014, PDF, , DOI:10.12677/WJF.2014.33009 被引量
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尹绘珍, 张万明, 付 祥 下载量: 193 浏览量: 841 科研立项经费支持
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褐藻胶裂解酶提高海带降解效果的应用研究Application Study on Alginate Lyase Enhancing the Degradation Effect of Kelp
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食品与营养科学 Vol.7 No.1, February 26 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.71004 被引量
生物酶解法制备玉米胚芽粕醇溶蛋白抗氧化肽的工艺研究Study on Preparation of Antioxidant Peptides from Corn Germ Meal Gliadin by Biological Enzymolysis
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农业科学 Vol.7 No.1, February 24 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJAS.2017.71006 被引量