C6-C3-C6与C6-C3型单体多酚体外协同抗氧化活性Synergistic Antioxidant Properties of C6-C3-C6 Polyphenol Monomer with C6-C3 in Vitro
龚茵茵, 杨大伟 下载量: 1,833 浏览量: 4,441 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.5 No.3, August 16 2016, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2016.53012 被引量
硒化羧甲基壳聚糖的抗氧化作用研究Study on Antioxidant Activity of Selenium Carboxymethyl-Chitosan
孙良, 覃仙玲, 杨艳, 赵小菁, 范圣第, 金黎明 下载量: 3,588 浏览量: 10,769 国家自然科学基金支持
生物过程 Vol.1 No.2, December 19 2011, PDF, , DOI:10.12677/bp.2011.12006 被引量
毛木耳和黑木耳多糖体外抗氧化研究Antioxidant Activity in Vitro of Polysaccharides from Auricularia auricula and Auricularia polytricha
弓志青, 李明明, 张剑, 王文亮 下载量: 1,723 浏览量: 5,166
食品与营养科学 Vol.6 No.4, November 17 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.64028 被引量
不同提取方法对山药多糖提取率及抗氧化活性的影响Effects of Different Extraction Methods on the Yield and Antioxidant Activities of Rhizoma dioscoreae Polysaccharides
王园园, 马文佳, 樊俊甫, 李若涵, 薛俊文, 熊 莹, 朱亚美, 王雪瑜, 董陆陆, 赵占义 下载量: 1,539 浏览量: 5,043 国家科技经费支持
食品与营养科学 Vol.6 No.4, November 29 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.64032 被引量
羊栖菜岩藻甾醇提取物的抗氧化生物活性研究Antioxidant Activities of Fucosterol Extract from Sargassum fusiforme
赵 琳, 王 韦, 卢延斌 下载量: 1,564 浏览量: 3,865 科研立项经费支持
微生物前沿 Vol.6 No.4, December 18 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AMB.2017.64016 被引量
蝉花虫草酒延寿及抗氧化作用的研究 Life Prolonging and Antioxidant Effects of Cordyceps chanhua Wine
徐振栋, 沈佳奇, 孙长胜 下载量: 62 浏览量: 119
食品与营养科学 Vol.13 No.1, February 5 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2024.131004 被引量
铁化羧甲基壳聚糖的抗氧化作用研究Synthesis and Antioxidant Activity of Carboxymethyl Chitosan-Fe
肖升月, 张佳惠, 金黎明, 刘致铖, 吴万利, 吴渊 下载量: 2,830 浏览量: 8,313 科研立项经费支持
生物过程 Vol.4 No.2, June 19 2014, PDF, , DOI:10.12677/BP.2014.42003 被引量
广东虫草酒延寿及抗氧化作用的研究Life Prolonging and Antioxidant Effects of Cordyceps guangdongensis Wine
吴 云, 徐振栋, 胡建峰, 沈佳奇, 樊美珍 下载量: 594 浏览量: 1,808
食品与营养科学 Vol.9 No.2, April 26 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.92022 被引量
陈皮总黄酮提取工艺及抗氧化活性研究Study on the Extraction Process and Antioxidant Activity of Total Flavonoids from Tangerine Peel
芮子涵, 刘露露, 周海嫔 下载量: 571 浏览量: 1,421 科研立项经费支持
药物化学 Vol.9 No.3, August 16 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJMCe.2021.93015 被引量
火棘果实的营养成分及黄酮的抗氧化活性研究Study on Nutritional Components and Antioxidant Activity of Total Flavonoids in Pyracantha Fruit
韩文沁, 张规富 下载量: 776 浏览量: 1,260 科研立项经费支持
农业科学 Vol.9 No.6, June 13 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2019.96059 被引量