餐饮行业数字化转型的一般路径——基于老乡鸡的案例研究The General Path of Digital Transformation in the Catering Industry—Based on the Case Study of Laoxiang Chicken
何怡诺, 薛榆曦 下载量: 73 浏览量: 143
现代管理 Vol.14 No.3, March 31 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/mm.2024.143063 被引量
餐饮卫生领域风险研究综述Summary of Risk Research in Catering Hygiene Field
罗 鲜, 和静淑, 黄 炜 下载量: 1,214 浏览量: 2,393
现代管理 Vol.8 No.4, August 2 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/MM.2018.84044 被引量
烹饪专业教育现状分析与策略探讨Current Situation and Developing Strategy of Cuisine Education
彭彰智, 孙志强, 王京法, 杨 滨, 王紫萱, 马立萍, 杨春雷, 龚刘明 下载量: 1,008 浏览量: 2,276 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.6 No.3, June 28 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2018.63037 被引量
新冠疫情背景下餐饮企业盈利能力研究——以海底捞股份有限公司为例Study on the Profitability of Catering Enterprises under the Background of COVID-19—A Case Study of Haidilao Limited Company
裘 睿 下载量: 499 浏览量: 5,229
应用数学进展 Vol.11 No.9, September 20 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AAM.2022.119691 被引量
O2O模式下外卖店铺的经营情况研究——基于南京三区外卖店与传统店的对比Investigation on the Operation of Take-Out Shops under O2O Mode—Based on the Comparison between Take-Out Shops and Traditional Shops in the Three Districts of Nanjing
凌先冲, 孙仁杰, 甘 骏 下载量: 94 浏览量: 142
电子商务评论 Vol.13 No.2, May 8 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ecl.2024.132100 被引量
服务预补救对于消费者服务选择的影响——基于感知公平理论How Pre-Service Recovery Influences Consumer Choice—Based on Perceived Fairness Theory
周恩宇, 刘东胜 下载量: 251 浏览量: 657
世界经济探索 Vol.12 No.3, September 22 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/WER.2023.123037 被引量
海口市餐饮店铺名称语言景观研究——以海口四大主城区为例A Study on the Linguistic Landscape of Catering Store Names in Haikou —Taking the Four Main Urban Districts of Haikou City as an Example
李芯梦 下载量: 250 浏览量: 426
现代语言学 Vol.11 No.5, May 25 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ML.2023.115275 被引量
基于AHP模糊分析法与随机森林的消费券满意度研究Research on Consumer Coupon Satisfaction Based on AHP Fuzzy Analysis Method and Random Forest
蔡施宇, 许译之 下载量: 293 浏览量: 1,538
统计学与应用 Vol.11 No.5, October 8 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/SA.2022.115109 被引量
基于POI数据的呼和浩特市地方特色餐饮业空间分布及其影响因素分析Analysis on Spatial Distribution and Influencing Factors of Local Characteristic Catering Industry in Hohhot Based on POI Data
都拉干, 乌 敦 下载量: 120 浏览量: 171 国家自然科学基金支持
地理科学研究 Vol.12 No.6, December 29 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/GSER.2023.126080 被引量
基于POI的呼和浩特市休闲设施空间特征分析Analysis on Spatial Features of Leisure Facilities in Hohhot Based on POI
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地理科学研究 Vol.11 No.1, February 7 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/GSER.2022.111008 被引量