大豆异黄酮转化菌株的分离及相关转化酶基因克隆研究进展Advances in Isolating of Isoflavone Biotransforming Bacteria and Cloning of Genes Encoding Relative Biotransforming Enzymes
张红蕾, 于秀梅, 王秀伶 下载量: 3,937 浏览量: 14,850 国家自然科学基金支持
生物过程 Vol.2 No.2, June 26 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/bp.2012.22016 被引量
纳豆激酶活性测定方法和膳食用量Methods for Assay of Nattokinase Activity and the Dosage of Dietary
刘艳春, 蔡凌云, 王秀伶, 窦世娟 下载量: 657 浏览量: 2,687 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.9 No.2, April 9 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.92017 被引量