工程认证背景下虚拟仿真技术在“食品工厂设计基础”中的应用与探索Application and Exploration of Virtual Simulation Technology in “Fundamentals of Food Factory Design” under the Background of Engineering Certification
张保军, 孙子羽, 高爱武 下载量: 321 浏览量: 488 科研立项经费支持
教育进展 Vol.11 No.6, November 12 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AE.2021.116342 被引量
问题驱动法教学法在食品加工与安全硕士生《学科研究进展》课程中的应用Application of Problem-Based Learning Method in the Course of “Progress in Branch of Learning” for Graduate Students of Food Processing and Safety
满都拉, 陈忠军, 孙子羽 下载量: 142 浏览量: 175 科研立项经费支持
教育进展 Vol.13 No.12, December 18 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AE.2023.13121536 被引量
基于工程教育认证的食品机械与设备课程教学改革Teaching Reform of Food Machinery and Equipment Course Based on Engineering Education Certification
孙子羽, 满都拉, 张保军, 孙立娜, 陈忠军 下载量: 580 浏览量: 1,527 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.8 No.3, June 28 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2020.83057 被引量
食品生物技术进展研究生课程混合式教学初探A Preliminary Study on the Blended Teaching of Postgraduate Courses in the Progress of Food Biotechnology
孙子羽, 满都拉, 张保军, 陈忠军 下载量: 203 浏览量: 270 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.10 No.12, December 27 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2022.1012506 被引量
地方农业院校食品科学与工程专业学生学习策略特征分析——以内蒙古农业大学为例Analysis of Learning Strategies of Food Science and Engineering Students in Local Agricultural University—Taking Inner Mongolia Agricultural University as an Example
满都拉, 张保军, 陈忠军, 孙子羽 下载量: 200 浏览量: 2,115 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.11 No.3, March 9 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2023.113069 被引量
《食品工程原理》混合式教学模式研究Research on the Blended Teaching Mode of Principles of Food Engineering
邓利珍, 田煜琦, 陈 军 下载量: 105 浏览量: 206 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.11 No.11, November 30 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2023.1111529 被引量