黄粉虫不同虫龄油脂的提取及抗氧化性能研究Study on Extraction and Antioxidant Properties of Oil from Different Instars of Tenebrio molitor
胡艺涵, 饶桂维, 陈 瑶, 雷 超, 张一艺, 谢广发 下载量: 208 浏览量: 432 科研立项经费支持
农业科学 Vol.14 No.1, January 26 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2024.141012 被引量
玫瑰花精油的提取及日常应用研究进展Research Progress on the Extraction and Daily Application of Rose Essential Oil
张祉珊, 张文成 下载量: 100 浏览量: 245
食品与营养科学 Vol.13 No.2, May 14 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/hjfns.2024.132026 被引量
蓝莓花色苷的提取研究进展Research Progress on Extraction ofAnthocyanins from Blueberry
刘嘉欣, 魏 微, 马密霞 下载量: 56 浏览量: 113
有机化学研究 Vol.12 No.2, June 27 2024, PDF, , XML DOI:10.12677/jocr.2024.122029 被引量
黑豆营养价值及食品开发的研究进展Research Progress on the Nutritional Value and Food Development of Black Soya Beans
张信娟, 高汉峰, 康立功, 李杨, 王玲玲, 王力, 刘艳杰, 王思莹, 刘佩岩 下载量: 2,090 浏览量: 5,497
植物学研究 Vol.6 No.4, July 10 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BR.2017.64027 被引量
壳聚糖及其衍生物在生物医药领域的应用研究进展 Research Progress of Chitosan and Its Derivatives in Biological Medicine
柳岳超, 王红梅, 吴 最, 曾小华 下载量: 1,082 浏览量: 4,574 科研立项经费支持
生物医学 Vol.9 No.2, April 23 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJBM.2019.92013 被引量
迷迭香精油和抗氧化剂的提取方法及相关研究Extraction Methods and Related Research of Essential Oil & Antioxidant from Rosemary
陈凌霞, 孙海杰, 徐滕滕, 陈 冉 下载量: 656 浏览量: 2,181
化学工程与技术 Vol.10 No.3, May 14 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJCET.2020.103027 被引量
藜麦食品应用研究进展Process of Quinoa Food Applications
李 倩, 黄 金 下载量: 951 浏览量: 3,599
农业科学 Vol.10 No.9, September 10 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2020.109103 被引量
酱油鲜味肽的分离鉴定检测研究进展 Research Progress on Identification and Detection Methods of Soy Sauce Flavor Peptides
周冰莹, 徐 涛, 王 晨, 潘 见, 张文成 下载量: 317 浏览量: 730 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.12 No.2, May 11 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.122011 被引量
磁性功能材料在环境和食品污染物检测的应用The Application of Functionalized Magnetic Materials in Analyzing Environmental and Food Fields
汤弘智, 高志贤, 周焕英 下载量: 2,146 浏览量: 8,000 科研立项经费支持
分析化学进展 Vol.7 No.2, April 17 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AAC.2017.72007 被引量
10种元素参与生姜生长发育与品质形成的研究进展Research Progress of 10 Elements Involved in Ginger Growth and Quality Formation
熊春艳, 邹 勇 下载量: 1,037 浏览量: 1,688 国家自然科学基金支持
农业科学 Vol.9 No.11, November 6 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2019.911139 被引量