痤疮治疗的功能性食品研究 Study on Functional Food for Acne Treatment
杨 瑞 下载量: 379 浏览量: 1,210
食品与营养科学 Vol.12 No.1, February 8 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.121002 被引量
工程教育专业认证核心理念在食品加工与安全专业型硕士教育中的应用探索Application of the Core Concept of Engineering Education Accreditation in Food Processing and Safety Professional Master Education
孙立娜, 孙学颖, 白 英, 苏 琳, 段 艳, 郭月英, 田建军, 赵丽华 下载量: 405 浏览量: 494 科研立项经费支持
教育进展 Vol.13 No.5, May 19 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AE.2023.135388 被引量
三种肠道致病菌多重PCR方法的建立与初步应用Establishment and Primary Application of Multiplex PCR for the Detection Method of Three Food-Borne Pathogenic Bacteria
周昱, 陈琼, 孔繁德, 吴德峰, 赵冉, 徐淑菲, 连玉华, 杨涛 下载量: 3,407 浏览量: 11,360 科研立项经费支持
微生物前沿 Vol.2 No.2, June 17 2013, PDF, , XML DOI:10.12677/AMB.2013.22013 被引量
新资源食品牡丹加工剩余物乙醇提取物成分分析及其活性的研究 Study on Component Analysis and Activity of Ethanol Extract from Processing Residues of New Resource Food Peony
毕晓娟, 魏 亮, 柴艳敏, 杨慧莹, 于欣馨, 蒲铎文, 黄冬成, 路 祺 下载量: 464 浏览量: 797 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.10 No.2, May 26 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.102017 被引量
食品流通中的安全隐患及对策建议 Hidden Danger in Food Circulation and Counter-measures
赵 娜, 杨兴坤 下载量: 571 浏览量: 1,983
食品与营养科学 Vol.10 No.1, February 2 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.101002 被引量
玫瑰花精油的提取及日常应用研究进展Research Progress on the Extraction and Daily Application of Rose Essential Oil
张祉珊, 张文成 下载量: 104 浏览量: 251
食品与营养科学 Vol.13 No.2, May 14 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/hjfns.2024.132026 被引量
国内外美食旅游研究现状以及启示Research Review and Implications of Food Tourism
蒲宏博, 赵 岩, 李梦羽, 孙威龙, 吴 军 下载量: 948 浏览量: 4,413 科研立项经费支持
地理科学研究 Vol.10 No.2, May 26 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/GSER.2021.102020 被引量
新背景下食品卫生与营养学专业课程“食品工艺学”产教融合课程建设改革探究Exploration on the Reform of the Integration of Production and Education in the Course “Food Technology” for Food Hygiene and Nutrition under the New Background
卢星军, 张志军, 汤兴宇, 米思杰, 罗顺莉 下载量: 15 浏览量: 23 国家科技经费支持
创新教育研究 Vol.12 No.7, July 22 2024, PDF, , XML DOI:10.12677/ces.2024.127463 被引量
食品标准的国际化建设International Teaching of Food Professional Standards
蒋文明, 李爱军, Rujira Sukhotu, 李 乐 下载量: 292 浏览量: 374 科研立项经费支持
教育进展 Vol.13 No.1, January 29 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AE.2023.131042 被引量
重金属的危害及其在食品包装材料上的快速检测方法The Harm and Rapid Detection Methods of Heavy Metals in Food Packaging Materials
姚丽萍, 孙德方, 王林香 下载量: 1,597 浏览量: 3,890 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.7 No.1, February 12 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.71002 被引量