不同加工工艺对贵州绿茶干茶色泽及品质成分的影响分析Analysis of the Influence of Different Processing Techniques on the Color of Dry Tea and Quality Components of Guizhou Green Tea
陈璐瑶, 李 琴, 尹 杰, 张 拓, 罗学尹, 戴宇樵, 杨 婷, 冉乾松, 方仕茂, 刘忠英, 潘 科 下载量: 466 浏览量: 903
有机化学研究 Vol.11 No.1, March 31 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/JOCR.2023.111004 被引量
浅谈茶多酚活性研究进展Advances in Research on Pharmacological Activities of Tea Polyphenols
石晓玉, 邓宝玲, 张 燕, 张国营 下载量: 914 浏览量: 2,216
药物资讯 Vol.9 No.1, December 12 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/PI.2020.91001 被引量
电商时代下茶产业发展探究Exploration on the Development of Tea Industry in the Era of E-Commerce
胡晓婷, 高蕾蕾 下载量: 319 浏览量: 1,295 科研立项经费支持
现代市场营销 Vol.13 No.4, November 13 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/MOM.2023.134007 被引量
茶叶中咖啡因的提取实验教学改革与实践Experimental Teaching Reform and Practice on Extracting Caffeine from Tea
朱 峰, 赖悦腾, 洪 茵, 陈 忻, 曾 飞 下载量: 864 浏览量: 2,389 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.7 No.5, October 10 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2019.75093 被引量
乡村振兴视角下茶旅产业融合的空间适配性研究Spatial Adaptation of Tea Tourism Industry Integration from the Perspective of Rural Revitalization
徐甜甜, 叶欣梁, 孙瑞红 下载量: 405 浏览量: 2,760 国家科技经费支持
运筹与模糊学 Vol.13 No.1, February 28 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ORF.2023.131040 被引量
红条茶加工中香气物质的动态变化The Dynamic Change of Aroma Substances of Black Tea during Processing
张 拓, 林 玲, 周 阳, 肖文军, 龚志华 下载量: 1,533 浏览量: 4,267 国家科技经费支持
食品与营养科学 Vol.7 No.1, February 8 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.71001 被引量
文旅融合背景下陕西紫阳茶园景观设计研究Research on Landscape Design of Ziyang Tea Garden in Shaanxi Province under the Background of Cultural and Tourism Integration
苏冰池, 姚梦琪 下载量: 259 浏览量: 520 科研立项经费支持
设计 Vol.8 No.2, June 27 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/Design.2023.82080 被引量
茯砖茶中茶褐素的抗氧化性研究Antioxdant Activity of Theabrownine from Fuzhuan Brick Tea
贺国文, 吴 丹, 雷晓斌, 游一兰, 张 劲 下载量: 934 浏览量: 2,200 科研立项经费支持
药物化学 Vol.7 No.3, August 29 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJMCe.2019.73009 被引量
酶解法制茶渣多肽及其抗氧化性能研究Study on Antioxidant Properties and Extraction Technology of Tea-Leaf Peptides by Enzymatic Hydrolysis
黄晓辉, 王 颖, 林 辉 下载量: 607 浏览量: 1,430 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.9 No.4, September 18 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.94036 被引量
玻璃工艺在现代茶具外观设计中创新应用研究Research on Innovative Application of Glass Technology in Modern Tea Set Appearance Design
王永杰, 肖旺群 下载量: 163 浏览量: 304
设计 Vol.9 No.1, February 28 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/Design.2024.91130 被引量