野生沙杵菇的分子鉴定和主要呈味物质分析 Molecular Identification and Main Flavor Components Analysis of Wild Shachu Mushroom
刘 洋, 楚天舒, 宋欣泽, 金小龙, 张焱如 下载量: 518 浏览量: 1,025 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.10 No.2, May 26 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.102018 被引量
四种发酵果酒香气成分及抗氧化活性 Aroma Composition and Antioxidant Capacity of Four Fruit Fermented Wine
胡博文, 陈皓文, 张焱盈, 郑云洁, 周云霄, 鞠亚辛, 赵静怡, 敖常伟 下载量: 865 浏览量: 2,833 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.10 No.3, August 10 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.103025 被引量
中医药治疗胃食管反流病的研究现状Research Status of Gastroesophageal Reflux Disease Treated by Traditional Chinese Medicine
陈雪晴 下载量: 297 浏览量: 517
中医学 Vol.12 No.10, October 23 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/TCM.2023.1210458 被引量
蛋白质-DNA复合物中残基界面偏好性分析及在识别界面中的应用Analysis of Residue Interface Preference in Protein-DNA Complexes and Its Application in Recognition of Binding Interface
杨 爽, 李春华 下载量: 396 浏览量: 633 国家自然科学基金支持
生物物理学 Vol.10 No.4, November 23 2022, PDF, , DOI:10.12677/BIPHY.2022.104006 被引量
粒毛盘菌胞内黑色素的提取工艺、红外光谱及抗氧化活性Extraction Technology, Infrared Spectra and Antioxidant Activity of Intracellular Melanin from Lachnum
卢 莹, 郭赓艺, 李 兰, 殷坤才, 叶 明 下载量: 3,070 浏览量: 11,174 国家自然科学基金支持
微生物前沿 Vol.2 No.4, December 24 2013, PDF, , DOI:10.12677/AMB.2013.24017 被引量
棕榈油研究现况和进展Research Status and Progress of Palm Oil
姜燕飞, 戴智勇, 李 勇 下载量: 3,551 浏览量: 14,819
食品与营养科学 Vol.3 No.1, February 18 2014, PDF, , DOI:10.12677/HJFNS.2014.31002 被引量
斑马鱼下颌损伤后的再生组织的超微结构观察及神经递质分析Ultrastructural Observation and Neurotransmitter Analysis of Tissue Regeneration after Amputation of Zebrafish Lower Jaw
吴 昊, 李 利, 李先瑞, 王箕雨, 陈丹群, 严继舟 下载量: 2,793 浏览量: 8,275 科研立项经费支持
农业科学 Vol.4 No.4, August 18 2014, PDF, , DOI:10.12677/HJAS.2014.44012 被引量
响应面分析法优化乙酸正辛酯制备工艺研究Optimization of Process Variables in the Synthesis of Octyl Acetate by Response Surface Methodology
何燕斐, 韩晓祥, 周凌霄, 陈青, 杨菊红 下载量: 3,614 浏览量: 11,901
化学工程与技术 Vol.2 No.2, April 19 2012, PDF, , DOI:10.12677/hjcet.2012.22006 被引量
发酵辣椒中降解亚硝酸盐菌种筛选、鉴定及发酵性能分析Screening, Identification and Fermentation Performance Analysis of Nitrite Degrading Strains in Fermented Pepper
刘林新, 王修俊, 张二康, 于 沛, 杨丽平, 聂黔丽, 陈颜红 下载量: 613 浏览量: 1,062 科研立项经费支持
微生物前沿 Vol.9 No.3, September 11 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AMB.2020.93016 被引量
PLGA纳米微粒的制备及应用The Preparation and Application of PLGA Nanoparticles
杨忆斐, 刘天龙 下载量: 1,070 浏览量: 5,415
分析化学进展 Vol.10 No.4, November 5 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AAC.2020.104015 被引量