红条茶加工中香气物质的动态变化The Dynamic Change of Aroma Substances of Black Tea during Processing
张 拓, 林 玲, 周 阳, 肖文军, 龚志华 下载量: 1,552 浏览量: 4,311 国家科技经费支持
食品与营养科学 Vol.7 No.1, February 8 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.71001 被引量
文旅融合背景下陕西紫阳茶园景观设计研究Research on Landscape Design of Ziyang Tea Garden in Shaanxi Province under the Background of Cultural and Tourism Integration
苏冰池, 姚梦琪 下载量: 296 浏览量: 578 科研立项经费支持
设计 Vol.8 No.2, June 27 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/Design.2023.82080 被引量
茯砖茶中茶褐素的抗氧化性研究Antioxdant Activity of Theabrownine from Fuzhuan Brick Tea
贺国文, 吴 丹, 雷晓斌, 游一兰, 张 劲 下载量: 962 浏览量: 2,253 科研立项经费支持
药物化学 Vol.7 No.3, August 29 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJMCe.2019.73009 被引量
酶解法制茶渣多肽及其抗氧化性能研究Study on Antioxidant Properties and Extraction Technology of Tea-Leaf Peptides by Enzymatic Hydrolysis
黄晓辉, 王 颖, 林 辉 下载量: 637 浏览量: 1,480 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.9 No.4, September 18 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.94036 被引量
玻璃工艺在现代茶具外观设计中创新应用研究Research on Innovative Application of Glass Technology in Modern Tea Set Appearance Design
王永杰, 肖旺群 下载量: 209 浏览量: 375
设计 Vol.9 No.1, February 28 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/Design.2024.91130 被引量
叶面施硒对茶叶总硒含量及品质的影响Effect of Leaf Surface Application of Selenium on Total Selenium Content and Quality of Tea
李 洁, 胡春弟, 郝汉舟 下载量: 63 浏览量: 108
农业科学 Vol.14 No.5, May 30 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/hjas.2024.145074 被引量
凤冈锌硒茶中微量元素锌、硒的含量测定 Determination of Trace Elements Zinc and Selenium in Fenggang Zinc Selenium Tea
曾 倩, 冯 华, 方镕泽, 王祥培, 吴红梅, 向丽萍 下载量: 537 浏览量: 885 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.11 No.2, April 6 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2022.112012 被引量
改进的YOLOv7茶叶病害识别模型Improved Tea Disease Recognition Model for YOLOv7
李治林, 李遇鑫, 谢本亮 下载量: 337 浏览量: 659 科研立项经费支持
建模与仿真 Vol.12 No.6, November 29 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/MOS.2023.126525 被引量
休闲农业视角下乐山市茶叶产业发展路径研究Study on the Development Path of Tea Industry in Leshan City under the Perspective of Leisure Agriculture
蒋雨恬 下载量: 17 浏览量: 30 科研立项经费支持
社会科学前沿 Vol.13 No.7, July 23 2024, PDF, , XML DOI:10.12677/ass.2024.137623 被引量
辣木叶红糖珍珠豆腐奶茶加工工艺研究 Study on Moringa Leaf Brown Sugar Pearl Tofu Milk Tea Products
石 薇, 刘维军, 张世奇 下载量: 162 浏览量: 430 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.13 No.1, February 18 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2024.131011 被引量