食品安全网络舆情中主题、情绪与用户行为影响机理研究——以鼠头鸭脖事件为例Research on the Influence Mechanisms of Topics Evolution, Emotional Changes and User Behavior in Food Safety Network Public Opinion—A Case Study of “Rat Head Duck Neck” Incident
史沁阳 下载量: 116 浏览量: 259
运筹与模糊学 Vol.14 No.2, April 12 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/orf.2024.142130 被引量
一株产纤维素酶嗜盐真菌的筛选、鉴定及其酶学性质研究Screening and Identification of a Halophilic Fungi and Its Optimization of Celluase Production
李馨伟, 杨力权, 李 蕾, 杨润芬, 范诗源, 桑 鹏, 尹以瑞 下载量: 466 浏览量: 1,135 科研立项经费支持
微生物前沿 Vol.11 No.2, June 23 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AMB.2022.112011 被引量
Biostat@B发酵罐生产低色素短梗霉多糖的研究Studies on the Pullulans Polysaccride Produced by Biostat@B Fermentor
马金龙, 姜国斌, 姚善泾, 金华, 王长海 下载量: 3,253 浏览量: 9,406
生物过程 Vol.2 No.1, March 23 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/bp.2012.21007 被引量
婴幼儿社区获得性肺炎使用抗生素后肠道菌群代谢改变的探讨Study on Metabolic Changes of Intestinal Microflora in Infant with Community-Acquired Pneumonia after Antibiotics Treatment
李 想, 吴婷婷, 金忠芹, 王 欣, 武庆斌 下载量: 1,219 浏览量: 2,712
亚洲儿科病例研究 Vol.7 No.3, August 12 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ACRP.2019.73005 被引量
一种桑树细菌性病原内生拮抗细菌的筛选、鉴定及其生防活性Screening, Identification of an Antagonistic Endophyte to Pathogens of Mulberry Bacterial Diseases from Mulberry Leaves and Its Biocontrol Activity
王 彪, 潘英豪, 侯佳蓝, 戚昱琦, 陈爱明, 王 娜 下载量: 972 浏览量: 2,531
微生物前沿 Vol.8 No.3, September 9 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AMB.2019.83014 被引量
一株墨鱼干源枝芽胞杆菌的分离鉴定与生长特性Isolation Identification of a Virgibacillus sp. from Dried Cuttlefish and Its Growth Characteristics
伏 靖, 陈 盼, 陈茂华, 许爱清 下载量: 1,012 浏览量: 2,928 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.8 No.1, January 23 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2019.81006 被引量
响应面法优化桔皮酵素的发酵工艺 Orange Peel Enzyme by Response Surface Methodology
孙惠佳, 郝子娜, 刘富来 下载量: 443 浏览量: 838
食品与营养科学 Vol.10 No.1, February 23 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.101006 被引量
一种低脂型燕麦酸奶的制备 Preparation of a Low Fat Oat Yogurt
黄洁梅, 钟佳敏, 杨 娟, 张世奇 下载量: 388 浏览量: 678
食品与营养科学 Vol.12 No.3, August 8 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.123024 被引量
低钠橘皮酱油酿造条件研究 Study on Brewing Conditions of Low Sodium Orange Peel Soy Sauce
夏鹏志, 金 磊, 徐 涛, 冯光雄, 张慧娟, 张文成 下载量: 234 浏览量: 360 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.12 No.2, May 25 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.122015 被引量
魔芋酸面团面包的研制Development of Konjac Sourdough Bread
胡 洁, 张 薇, 王小婷 下载量: 141 浏览量: 233 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.13 No.2, April 22 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/hjfns.2024.132019 被引量