食品生产企业实施食品可追溯体系的情况调查 The Survey on Food Enterprise’s Condition to Implement Food Traceability System
徐 旋, 吴林海, 谢林柏 下载量: 3,788 浏览量: 15,956 国家自然科学基金支持
食品与营养科学 Vol.1 No.4, November 30 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2012.14005 被引量
酱油鲜味肽的分离鉴定检测研究进展 Research Progress on Identification and Detection Methods of Soy Sauce Flavor Peptides
周冰莹, 徐 涛, 王 晨, 潘 见, 张文成 下载量: 317 浏览量: 727 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.12 No.2, May 11 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.122011 被引量
食品流通中的安全隐患及对策建议 Hidden Danger in Food Circulation and Counter-measures
赵 娜, 杨兴坤 下载量: 551 浏览量: 1,960
食品与营养科学 Vol.10 No.1, February 2 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.101002 被引量
鲜食玉米摘穗台茎秆喂入装置设计及优化Design and Optimization of Stalk Feeding Device of Fresh Corn Picking Table
董学虎, 张 培, 陈斌玺, 陈大穗, 陈 召, 陈政梅, 游 潇, 刘俊孝 下载量: 346 浏览量: 1,054 科研立项经费支持
机械工程与技术 Vol.11 No.5, October 28 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/MET.2022.115065 被引量
每日优鲜营运资金管理问题研究Daily Fresh Working Capital Management Research
王 梦 下载量: 25 浏览量: 55
现代管理 Vol.14 No.6, June 30 2024, PDF, , XML DOI:10.12677/mm.2024.146159 被引量
国内外美食旅游研究现状以及启示Research Review and Implications of Food Tourism
蒲宏博, 赵 岩, 李梦羽, 孙威龙, 吴 军 下载量: 936 浏览量: 4,389 科研立项经费支持
地理科学研究 Vol.10 No.2, May 26 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/GSER.2021.102020 被引量
考虑供应商保鲜努力的生鲜农产品供应链协调Coordination of Fresh Agricultural Product Supply Chain Considering Supplier Preservation Efforts
朱腾飞 下载量: 276 浏览量: 425
运筹与模糊学 Vol.13 No.6, December 19 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ORF.2023.136667 被引量
藜麦食品应用研究进展Process of Quinoa Food Applications
李 倩, 黄 金 下载量: 948 浏览量: 3,590
农业科学 Vol.10 No.9, September 10 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2020.109103 被引量
锥形式晒干肉类食品装置设计及应用 Design and Application of Cone Drying Device for Meat Drying
肖 扬, 苏 仙, 穆哈西 下载量: 173 浏览量: 248 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.13 No.1, February 22 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2024.131013 被引量
食品标准的国际化建设International Teaching of Food Professional Standards
蒋文明, 李爱军, Rujira Sukhotu, 李 乐 下载量: 283 浏览量: 365 科研立项经费支持
教育进展 Vol.13 No.1, January 29 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AE.2023.131042 被引量