纳米材料在食品保鲜包装中的应用Research Progress on Application of Nanomaterials in Food Contact Materials
王志文, 包汇慧, 刘天龙 下载量: 1,263 浏览量: 6,554
材料化学前沿 Vol.7 No.4, October 11 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AMC.2019.74008 被引量
次优食品营销利用的国际研究动态International Research Trends on the Suboptimal Food Marketing Utilization
林 凡 下载量: 245 浏览量: 342
可持续发展 Vol.14 No.2, February 29 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/SD.2024.142046 被引量
食品非法添加剂三聚氰胺及其检测方法研究进展Advances in the Examination Methods of Food Illegal Additives of Melamine
马密霞, 李元稚, 胡文祥 下载量: 1,724 浏览量: 4,230
比较化学 Vol.1 No.1, August 7 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/cc.2017.11002 被引量
消费者对食品添加剂安全风险感知的调查:江苏省苏州市的案例The Survey on Consumer’s Risk Perception of Food Additive: The Case of Suzhou City, Jiangsu Province
钟颖琦, 山丽杰, 吴林海 下载量: 4,673 浏览量: 17,104 国家自然科学基金支持
食品与营养科学 Vol.1 No.3, August 30 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2012.13003 被引量
食品与药品中维生素C含量的检测方法进展Research Progress in Development of the Determination Methods of Vitamine C in Food and Pharmaceuticals
朱宏亮, 戴火锋, 汪凯闰, 姚屠鹏, 张蕴, 沈昊宇 下载量: 3,996 浏览量: 18,482 科研立项经费支持
分析化学进展 Vol.3 No.2, September 16 2013, PDF, , XML DOI:10.12677/AAC.2013.32003 被引量
芦笋提取物安全性评价研究 Safety Evaluation of Asparagus Extract
杨文祥, 田 辉, 邬源泉, 樊 军, 郑艳华, 王利霞 下载量: 276 浏览量: 510 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.12 No.1, February 17 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.121004 被引量
食品中重金属检测方法的研究进展Research Progress on Detection Methods of Heavy Metals in Food
黎 司, 虞丹尼, 张绍松, 高智席, 敖克厚, 江忠远 下载量: 2,248 浏览量: 6,144 科研立项经费支持
分析化学进展 Vol.7 No.2, May 27 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AAC.2017.72021 被引量
国内外肉制品安全现状A Review of the Developments of Meat Products Safety Globally
陈育红, 张宏博, 张 寰, 郑玉山 下载量: 1,696 浏览量: 3,959 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.6 No.4, November 23 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.64029 被引量
冷链食品配送体系建设的意义及对策Significance and Countermeasures of Cold Chain Food Distribution System Construction
白冰轮 下载量: 907 浏览量: 3,602
管理科学与工程 Vol.8 No.4, December 12 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/MSE.2019.84040 被引量
北京市居民健身速食食品调查分析Investigation and Analysis on Fitness Fast Food of Beijing Residents
金 宇, 王亚璇, 韩亚卓, 崔玉杰 下载量: 303 浏览量: 670
统计学与应用 Vol.11 No.3, June 27 2022, PDF, , DOI:10.12677/SA.2022.113059 被引量