罗汉果粉复配方案在低糖低热量酸奶中的应用Grosvenori Powder Distribution Scheme in the Application of the Low Sugar and Low Quantity of Heat of Yogurt
陈彩锐, 于文花, 李丽华, 朱 宏 下载量: 898 浏览量: 1,514
食品与营养科学 Vol.8 No.3, August 27 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2019.83028 被引量
简便高效的“小京生”花生还原糖含量测定分析Simple and Efficient Determination Analysis of the Reducing Sugar Content of “Xiaojingsheng” Peanut
周万祥, 王勇祥, 刘亚萍 下载量: 793 浏览量: 3,174
植物学研究 Vol.8 No.5, September 9 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BR.2019.85048 被引量
酸角软糖的制作工艺研究Development of Tamarindus indica Linn Soft Sweets
彭彰智, 孙志强, 王京法, 杨 滨, 王紫萱, 马立萍, 杨春雷, 龚刘明 下载量: 1,055 浏览量: 2,253 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.7 No.3, August 9 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.73023 被引量
关中地区主要农作物富硒能力研究Study on the Se-Enrichment Ability of Main Crops in Guanzhong Area
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农业科学 Vol.11 No.10, October 22 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2021.1110124 被引量
谷物中玉米赤霉烯酮检测方法的研究进展Research Progress on the Determination Methods of Zearalenone in Grain
包 懿, 李智瑾 下载量: 2,940 浏览量: 13,486
分析化学进展 Vol.6 No.1, February 5 2016, PDF, , XML DOI:10.12677/AAC.2016.61002 被引量
知识图谱内容关系重构与挖掘研究Content Relation Reconstruction and Mining for Knowledge Graphs
杜亚勋, 张正腾, 常云水 下载量: 114 浏览量: 332 科研立项经费支持
交叉科学快报 Vol.8 No.1, March 27 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/isl.2024.81006 被引量
X射线荧光光谱压片法测定四种蔬菜的成分The Element Determination of Four Samples of Vegetables by Using XRF Spectrometry
马密霞, 梅 燕, 胡文祥 下载量: 1,723 浏览量: 4,036
分析化学进展 Vol.7 No.2, May 26 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/AAC.2017.72017 被引量
不同种类生物质制备活性炭电池的研究Study on Preparation of Activated Carbon Cells from Different Biomass
徐之升, 潘红燕 下载量: 464 浏览量: 1,359
自然科学 Vol.9 No.4, July 22 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/OJNS.2021.94052 被引量
一种低脂型燕麦酸奶的制备 Preparation of a Low Fat Oat Yogurt
黄洁梅, 钟佳敏, 杨 娟, 张世奇 下载量: 389 浏览量: 681
食品与营养科学 Vol.12 No.3, August 8 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.123024 被引量
高粱醇溶蛋白–壳聚糖复合精油载体的性能研究Performance Study of Kafirin-Chitosan Composite Essential Oil Carrier
王哲辉, 强小虎, 曹澳国 下载量: 172 浏览量: 228
材料科学 Vol.14 No.5, May 31 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ms.2024.145079 被引量