国内外美食旅游研究现状以及启示Research Review and Implications of Food Tourism
蒲宏博, 赵 岩, 李梦羽, 孙威龙, 吴 军 下载量: 941 浏览量: 4,402 科研立项经费支持
地理科学研究 Vol.10 No.2, May 26 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/GSER.2021.102020 被引量
青年硕博教师“以科研促进教学”的探索实践——以南宁学院《食品生物技术》课程教学为例Exploration and Practice of “Promoting Teaching by Scientific Research” by Young Teachers with Master Degree and Doctoral Degree—An Example of Teaching Food Biotechnology in Nanning University
张 婷, 许文婷, 程 忠, 韦云伊, 朱芙蓉, 王宇嘉, 张智鑫 下载量: 266 浏览量: 353 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.12 No.2, February 20 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2024.122091 被引量
食品标准的国际化建设International Teaching of Food Professional Standards
蒋文明, 李爱军, Rujira Sukhotu, 李 乐 下载量: 290 浏览量: 372 科研立项经费支持
教育进展 Vol.13 No.1, January 29 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AE.2023.131042 被引量
企业生命周期视角下生鲜电商多元业态经营模式比较与财务策略分析Comparison of Business Models of Fresh Food E-Commerce Diversified Business Models and Analysis of Financial Strategies from the Perspective of Enterprise Life Cycle
陈 琳, 高红梅 下载量: 1,381 浏览量: 3,015
现代管理 Vol.11 No.10, October 13 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/MM.2021.1110134 被引量
食品毒理学课程教学改革与实践Reform and Practice of Food Toxicology Teaching
迟玉森, 许雪平 下载量: 1,473 浏览量: 3,491
创新教育研究 Vol.5 No.5, December 22 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2017.55074 被引量
HACCP体系在鸡蛋物流过程中的应用研究Applied of HACCP System in the Eggs of Logistics Process
张玉华, 孟一 下载量: 3,742 浏览量: 13,930 国家科技经费支持
食品与营养科学 Vol.1 No.1, February 13 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/hjfns.2012.11001 被引量
重金属的危害及其在食品包装材料上的快速检测方法The Harm and Rapid Detection Methods of Heavy Metals in Food Packaging Materials
姚丽萍, 孙德方, 王林香 下载量: 1,595 浏览量: 3,886 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.7 No.1, February 12 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.71002 被引量
茶入食塔的必要性探析Discussion on the Necessity of Inserting Tea into the Food Guide Pogoda
侯彩云 下载量: 1,918 浏览量: 3,320
食品与营养科学 Vol.6 No.2, May 27 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.62014 被引量
浅谈县区学校餐厅食品卫生安全问题Studying on the Hygiene and Safety of Food in School Restaurant of County
江 灏, 李 敬 下载量: 1,726 浏览量: 3,596
食品与营养科学 Vol.6 No.2, May 26 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.62012 被引量
餐饮垃圾堆肥中蜡样芽孢杆菌的灭活规律Inactivation Regularity of Bacillus cereus on Composting Waste of Catering Food
曹际娟, 王金玲, 简中友, 王 爽, 金礼吉 下载量: 3,371 浏览量: 11,932 国家自然科学基金支持
生物过程 Vol.2 No.4, December 28 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/BP.2012.24022 被引量