直接测汞仪测定食品中总汞含量及结果分析Determination of Total Mercury in Food by Direct Mercury Analyzer
封 雷, 蒲朝文, 李 恒, 张仁平 下载量: 1,752 浏览量: 4,028 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.6 No.3, August 28 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.63022 被引量
“大健康”战略背景下食品课程思政教学设计Ideological and Political Teaching Design of Food Course under the Background of “Big Health” Strategy
史 卿, 陈秋平 下载量: 26 浏览量: 51 科研立项经费支持
教育进展 Vol.14 No.6, June 30 2024, PDF, , XML DOI:10.12677/ae.2024.1461094 被引量
高职院校营养学课程与创新创业教育融合的实践探索Practical Exploration on the Integration of Nutrition Courses and Innovation-Entrepreneurship Education in Higher Vocational Colleges
汝 骅 下载量: 893 浏览量: 1,597 科研立项经费支持
职业教育 Vol.8 No.4, October 28 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/VE.2019.84031 被引量
食品标准的国际化建设International Teaching of Food Professional Standards
蒋文明, 李爱军, Rujira Sukhotu, 李 乐 下载量: 289 浏览量: 371 科研立项经费支持
教育进展 Vol.13 No.1, January 29 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AE.2023.131042 被引量
食品及农产品中荧光增白剂检测技术研究进展Research Progress on the Detection Technology of Fluorescent Brightening Agent in Food and Agricultural Products
刘 燕, 徐子婷, 卫润鑫, 赵喜梅, 陈莎莎 下载量: 878 浏览量: 1,897 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.8 No.4, November 5 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2019.84031 被引量
海藻酸丙二醇酯(PGA)在食品中应用进展The Application Progress on Propylene Glycol Alginate (PGA) in Food
刘然然, 范素琴, 王晓梅, 代增英, 解素花, 刘海燕 下载量: 1,200 浏览量: 3,687
食品与营养科学 Vol.7 No.3, August 9 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.73025 被引量
气相色谱–串联质谱在食品检测的应用 Application of Gas Chromatography-Tandem Mass Spectrometry in Food Detection Technology
陈梦璇, 陶 陶, 李 玲, 陈文慧, 陈 明 下载量: 321 浏览量: 841
食品与营养科学 Vol.12 No.4, October 31 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.124038 被引量
我国食品安全风险治理研究的热点探析及展望 A Hot-Spot Analysis and Prospect of Studies on Food Safety Risk Governance in China
陈 芸, 杜润驰, 赵雨彤 下载量: 471 浏览量: 1,426 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.12 No.3, August 22 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.123032 被引量
学前教育专业学生营养膳食KAP调查——基于营养健康课程的优化视角KAP Survey on Nutritional Diets for College Students Majoring in Preschool Education—An Optimization Perspective Based on Nutrition and Health Curriculum
李 婷 下载量: 334 浏览量: 502
创新教育研究 Vol.10 No.5, May 31 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2022.105187 被引量
消费者对食品添加剂安全风险感知的调查:江苏省苏州市的案例The Survey on Consumer’s Risk Perception of Food Additive: The Case of Suzhou City, Jiangsu Province
钟颖琦, 山丽杰, 吴林海 下载量: 4,675 浏览量: 17,116 国家自然科学基金支持
食品与营养科学 Vol.1 No.3, August 30 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2012.13003 被引量