“大食物观”背景下对“食品+”人才培养和教学改革探究The Exploration of the “Food+” Talent Training and Professional Teaching Reform under the Background of “an All-Encompassing Approach to Food
戴涛涛, 韩嘉龙, 陈 军 下载量: 329 浏览量: 588 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.11 No.12, December 22 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2023.1112581 被引量
几种功能性食品对阿尔茨海默症营养干预的研究进展Research Progress on Functional Food on Prevention of Alzheimer Disease
刘 睿, 李 勇 下载量: 1,412 浏览量: 3,908
食品与营养科学 Vol.8 No.1, January 31 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2019.81007 被引量
西部地区绿色食品营销渠道建设研究The Building Study of Green Food Marketing Channel of Western Region
李兆广, 陈转青 下载量: 1,187 浏览量: 2,311
食品与营养科学 Vol.8 No.3, August 14 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2019.83024 被引量
时间温度指示器(TTIs)在食品包装中的应用研究现状Application of Time-Temperature Indicators as Quality Monitors in Food Packaging
吕长鑫, 孙炳新, 冯叙桥 下载量: 4,631 浏览量: 16,714
食品与营养科学 Vol.1 No.2, May 15 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/hjfns.2012.12002 被引量
复杂食品基质中黄曲霉毒素B1测定方法改进优化 Improvement and Optimization of Methods for the Determination of Aflatoxin B1 in Complex Food Matrices
项睿洁, 黄 南, 陈晓雅, 唐钰娜, 陆梅阳, 李林峰, 吕慕蓉, 王 静 下载量: 202 浏览量: 301
食品与营养科学 Vol.13 No.1, February 6 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2024.131007 被引量
直接测汞仪测定食品中总汞含量及结果分析Determination of Total Mercury in Food by Direct Mercury Analyzer
封 雷, 蒲朝文, 李 恒, 张仁平 下载量: 1,757 浏览量: 4,034 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.6 No.3, August 28 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.63022 被引量
基于小波域上质量参数特征的图像拼接篡改盲检测Image Splicing Detection Based on Image Quality Metrics
张喆葳, 杨正洪, 牛少彰 下载量: 1,163 浏览量: 1,797 国家自然科学基金支持
图像与信号处理 Vol.7 No.3, July 4 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/JISP.2018.73015 被引量
基于图像纹理的混合图像压缩算法Hybrid Image Compression Algorithm Based on Image Texture
屠思红, 白恩健 下载量: 45 浏览量: 78
图像与信号处理 Vol.13 No.3, July 11 2024, PDF, , XML DOI:10.12677/jisp.2024.133025 被引量
趣味性在食品包装中的应用研究Researches on the Application of Fun in Food Packaging
俞恺怡 下载量: 191 浏览量: 276
设计 Vol.8 No.4, December 13 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/Design.2023.84374 被引量
食品中防腐剂苯甲酸的研究与分析Analysis and Investigation of Benzoic Acid in Food
李小玉, 姜 娜, 牛松涛, 王 慧, 李光浩 下载量: 3,495 浏览量: 9,323 国家科技经费支持
环境保护前沿 Vol.3 No.4, October 29 2013, PDF, , XML DOI:10.12677/AEP.2013.34019 被引量