山野菜鲜食饮料的工艺研究Study on the Quality of Fresh Vegetable Beverage
崔清美, 史得君, 齐 欣, 陈兆双, 崔承弼 下载量: 1,577 浏览量: 3,206 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.6 No.3, August 1 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.63019 被引量
基于高通量测序分析鲟鱼籽酱微冻贮藏期间细菌多样性Analysis of Bacterial Diversity of Sturgeon Caviar during Storage at ?2?C by High-Throughput Sequencing
蔡泽田, 黄韦霖, 李思思, 万 奎, 郭宇星, 罗海波, 敖亚平, 孔晓雪 下载量: 386 浏览量: 518 国家自然科学基金支持
农业科学 Vol.13 No.9, September 14 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2023.139113 被引量
绣球菌–枸杞复合饮料的研制Preparation of Complex Beverage of Sparassis crispa and Lycium chinense Miller
宁文豪, 贾 丰 下载量: 229 浏览量: 324 科研立项经费支持
农业科学 Vol.13 No.12, December 27 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2023.1312159 被引量
单核细胞增生李斯特氏菌微量生化鉴定试剂盒应用效果研究Study on the Application Effect of Microchemical Identification Kit for Listeria monocytogenes
李艳嫦, 李泽康, 张焕彬, 姜翠红, 蔡芷荷, 徐 环 下载量: 80 浏览量: 152 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.13 No.2, May 13 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/hjfns.2024.132021 被引量
不同贮藏温度对鲜切哈密瓜保鲜效果影响研究Fresh-Keeping Effects of Different Storage Temperature on the Fresh-Cut Cantaloupe
熊冬华, 林学亮, 邱万伟, 饶德超, 王则金, 黄 莹 下载量: 1,079 浏览量: 2,671
农业科学 Vol.8 No.7, July 11 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2018.87107 被引量
蛹虫草菌基因组生物信息学分析Genomic Bioinformatics Analysis of Cordyceps militaris
李 敬, 罗俊杰, 方祥娜, 张 莹, 吴 琼, 陈依婷, 贺 斌, 刘新平 下载量: 982 浏览量: 2,608 科研立项经费支持
微生物前沿 Vol.9 No.2, June 24 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AMB.2020.92009 被引量