基于芦苇为原料的食品加工策略初探Preliminary Exploration of Food Processing Based Reed Leaves as Raw Materials
朱妍燕, 张冰玉, 刘忠权, 周 超, 陈笛夫, 王欢莉 下载量: 2,694 浏览量: 11,521 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.4 No.2, May 21 2015, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2015.42006 被引量
牡丹籽粕多肽的酶解制备工艺及其抗氧化性 Study on Preparation Process and Antioxidant Activity of Polypetide Prepared by Enzymes from Peony Seed Meal
刘淑芸, 申传龙, 孙汉巨, 何述栋, 孙后田, 杨友煌, 金日生 下载量: 342 浏览量: 672 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.11 No.4, November 8 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2022.114030 被引量
食品非法添加剂三聚氰胺及其检测方法研究进展Advances in the Examination Methods of Food Illegal Additives of Melamine
马密霞, 李元稚, 胡文祥 下载量: 1,720 浏览量: 4,225
比较化学 Vol.1 No.1, August 7 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/cc.2017.11002 被引量
胰蛋白酶在水解猪肠黏膜制备肝素中的应用研究Implication of Trypsin in the Heparin Preparation from Hydrolyzed Pig Intestine Mucosa
张秋会, 李苗云, 赵改名, 高晓平, 徐俊涛, 梅权威 下载量: 1,037 浏览量: 2,825 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.7 No.4, November 20 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.74040 被引量
民族资源栘衣多酚氧化酶活性与总酚含量研究Study on Polyphenol Oxidase (PPO) Activity and Total Phenol Content of Docynia indica
樊莉娟, 张冰冰, 秦小波 下载量: 1,006 浏览量: 1,857 科研立项经费支持
植物学研究 Vol.8 No.1, January 17 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BR.2019.81010 被引量
一种水体净化细菌的分离鉴定及生理特性分析Separation and Identification of a Sort of Water Purification Bacteria and Analysis of Its Physiological Characteristics
曹 鎏, 赵 喆, 赵 斌, 黄俊坤, 杨书乾, 李诗香 下载量: 1,089 浏览量: 2,983
环境保护前沿 Vol.9 No.1, February 25 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AEP.2019.91012 被引量
鸭疫里默氏杆菌(RA)检测方法研究进展Progress of Detection Method for Riemerella anatipestifer (RA)
蒋 姝, 王白雪, 王康锐, 方 英, 黄承洪 下载量: 633 浏览量: 1,016 科研立项经费支持
农业科学 Vol.10 No.12, December 17 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2020.1012156 被引量
PCSK9与肿瘤发生发展关系的研究进展Research Progress on the Relationship between PCSK9 and Development of Tumor
慕玉东, 贺 林, 张 涛 下载量: 470 浏览量: 1,334 科研立项经费支持
医学诊断 Vol.11 No.1, March 15 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/MD.2021.111007 被引量
植物蛋白质提取方法的研究进展Research Progress on Extraction Method of Plant Protein
王 敏, 徐丽萍 下载量: 573 浏览量: 2,595 科研立项经费支持
植物学研究 Vol.10 No.3, May 21 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BR.2021.103036 被引量
富含脂肪酶菌种的筛选与鉴定Screening and Identification of Lipase-Rich Strains
李乔惠, 王冰鹤, 李成龙, 杨 森, 王悦琦, 周欢, 李海玲, 高秀峰 下载量: 597 浏览量: 2,282
生物物理学 Vol.9 No.4, October 14 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BIPHY.2021.94008 被引量