食品与药品中维生素C含量的检测方法进展Research Progress in Development of the Determination Methods of Vitamine C in Food and Pharmaceuticals
朱宏亮, 戴火锋, 汪凯闰, 姚屠鹏, 张蕴, 沈昊宇 下载量: 3,983 浏览量: 18,420 科研立项经费支持
分析化学进展 Vol.3 No.2, September 16 2013, PDF, , XML DOI:10.12677/AAC.2013.32003 被引量
辣食渴求者对辣食相关线索反应的ERPs研究Event-Related Potential Responses to Spicy Food-Related Cues in Spicy Cravers
王健美, 张露露, 尹 明 下载量: 873 浏览量: 1,214
心理学进展 Vol.9 No.1, January 14 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AP.2019.91008 被引量
乡村振兴背景下“食品加工与安全”农业硕士培养模式初探——以内蒙古农业大学为例Preliminary Study on the Cultivating Mode of Master of Agriculture in “Food Pro-cessing and Safety” under the Background of Rural Revitalization—Taking Inner Mongolia Agricultural University as an Example
苏 琳, 董同力嘎, 赵丽华, 靳 烨, 孙立娜, 萨如拉, 张美莉 下载量: 349 浏览量: 522 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.10 No.9, September 23 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2022.109356 被引量
基于区块链的食品溯源研究与应用Research and Application of Food Traceability Based on Blockchain
杨 茂, 文 斌, 卢德全 下载量: 1,961 浏览量: 5,596
计算机科学与应用 Vol.9 No.3, March 14 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CSA.2019.93066 被引量
辽东地区鲜食玉米高产高效栽培技术High Yield and High Efficiency Cultivation Techniques of Fresh-Food Corn in Liaodong Area
王国东, 于生成 下载量: 1,133 浏览量: 4,730
农业科学 Vol.8 No.11, November 22 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2018.811194 被引量
基于刺梨的功能性食品研究现状 Research Status of Functional Food Based on Rosa roxburghii
邹贝贝, 邹世平, 文 艺, 袁玲玲, 王小雪, 刘仁起, 黄奥华 下载量: 626 浏览量: 1,319 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.10 No.1, February 24 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.101007 被引量
限制性饮食者对食物线索的记忆偏向Memory Bias towards Food-Related Cues in Restrained Eaters
秦婧雪, 陈 红, 王 维, 苏艳华 下载量: 2,611 浏览量: 7,582
心理学进展 Vol.5 No.3, March 24 2015, PDF, , XML DOI:10.12677/AP.2015.53022 被引量
基于KANO模型的家庭厨余垃圾处理器设计Design of Household Food Waste Disposer Based on KANO Model
刘 杨, 胡千禧 下载量: 474 浏览量: 759
设计 Vol.8 No.3, September 12 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/Design.2023.83169 被引量
臭鳜鱼加工过程中脂肪酶和磷脂酶活性变化研究Study on the Changes of the Activity of the Lipase and the Phospholipase in the Process of the Processing of the Smelly Mandarin Fish
张 艳, 李 周, 伍亚华 下载量: 733 浏览量: 1,879 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.8 No.4, November 5 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2019.84032 被引量
基于CDIO理念的研究生食品质量与安全控制专题课程教学改革Teaching Reform of Food Quality and Safety Control Course for Postgraduates Based on CDIO Concept
闫鑫磊, 陈 佳, 郭 军 下载量: 655 浏览量: 752 科研立项经费支持
教育进展 Vol.13 No.3, March 31 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AE.2023.133237 被引量