数字技术驱动农产品流通变革:物流模式创新与商业逻辑重构——以“盒马鲜生”为例Digital Technology Drives the Change of Agricultural Products Circulation: Logistics Mode Innovation and Business Logic Reconstruction—Taking “Hema Fresh Life” as an Example
赵 颖 下载量: 97 浏览量: 270
电子商务评论 Vol.13 No.2, May 20 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ecl.2024.132221 被引量
探索我国生鲜冷链物流发展因素:一种基于模糊层次分析法的方法论Exploring the Development Factors of Fresh Cold Chain Logistics in China: A Methodology Based on Fuzzy Analytic Hierarchy Process
骆鸣笛, 温廷新 下载量: 73 浏览量: 217
管理科学与工程 Vol.13 No.3, May 31 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/MSE.2024.133071 被引量
生鲜物流发展现状、问题及对策——以盒马鲜生为例Development Status, Problems and Countermeasures of Fresh Logistics—Taking Hema Fresh as an Example
王安逸, 吴叶婧 下载量: 606 浏览量: 9,723
世界经济探索 Vol.12 No.2, June 13 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/WER.2023.122009 被引量
不同贮藏温度对鲜切哈密瓜保鲜效果影响研究Fresh-Keeping Effects of Different Storage Temperature on the Fresh-Cut Cantaloupe
熊冬华, 林学亮, 邱万伟, 饶德超, 王则金, 黄 莹 下载量: 1,071 浏览量: 2,659
农业科学 Vol.8 No.7, July 11 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2018.87107 被引量
一种鲜湿濑粉保鲜技术的研究Study on a Fresh Wet Glutinous Rice Powder Preservation Technology
彭月欣, 冯送联, 刘爱玲, 宋玉琼, 刘富来 下载量: 919 浏览量: 2,375
食品与营养科学 Vol.8 No.2, May 23 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2019.82018 被引量
山野菜鲜食饮料的工艺研究Study on the Quality of Fresh Vegetable Beverage
崔清美, 史得君, 齐 欣, 陈兆双, 崔承弼 下载量: 1,565 浏览量: 3,193 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.6 No.3, August 1 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.63019 被引量
浅谈鲜活鱼运输质量的保障措施Talking about the Safeguard Measures on the Quality of Fresh Fish Transportation
王玉华, 龚红梅 下载量: 1,958 浏览量: 4,675
食品与营养科学 Vol.5 No.4, November 14 2016, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2016.54020 被引量
鲜切菜中有害微生物及其防治方法探究Microbial in Fresh-Cut Vegetables and Its Control Method
马涌航, 陈湘宁 下载量: 2,013 浏览量: 6,086 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.5 No.3, August 5 2016, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2016.53010 被引量
乡村振兴战略下农产品电子商务发展问题及对策研究Research on the Development Problems and Countermeasures of Agricultural Products E-Commerce under the Background of Rural Revitalization Strategy
付应霞, 杨丽莎 下载量: 71 浏览量: 193 国家社会科学基金支持
电子商务评论 Vol.13 No.2, May 30 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ecl.2024.132343 被引量
基于遗传算法的生鲜超市水果库存控制研究Research on Inventory Control of Fresh Supermarket Fruit Based on Genetic Algorithm
张 爱, 周建勤 下载量: 1,180 浏览量: 4,429
管理科学与工程 Vol.8 No.2, April 4 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/MSE.2019.82015 被引量