四种保鲜膜对生菜贮藏品质的影响 Effects of Four Preservative Film Packaging on Storage Quality of Postharvest Lettuce
李 静, 饶桂维 下载量: 423 浏览量: 670
食品与营养科学 Vol.11 No.2, May 26 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2022.112019 被引量
萌发后回干对种子耐贮藏性和再萌发的影响研究Study on Re-Germination and Storage Ability on Dehydration Wheat (Triticum aestivum L.) Seeds after Germination
刘春香, 刘军禄, 黄明杰, 孙建福, 刘长林 下载量: 1,501 浏览量: 3,107 科研立项经费支持
植物学研究 Vol.7 No.3, May 23 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BR.2018.73038 被引量
海藻酸丙二醇酯的功能特性及其在焙烤食品中的应用 Functional Properties of Pro-pylene Glycol Alginate and Its Application in Baked Food
段成龙, 张天任, 王 盼, 王晓梅, 王湘龙 下载量: 176 浏览量: 242
食品与营养科学 Vol.13 No.1, January 31 2024, PDF, , DOI:10.12677/HJFNS.2024.131001 被引量
痤疮治疗的功能性食品研究 Study on Functional Food for Acne Treatment
杨 瑞 下载量: 298 浏览量: 1,088
食品与营养科学 Vol.12 No.1, February 8 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2023.121002 被引量
食品生产企业实施食品可追溯体系的情况调查 The Survey on Food Enterprise’s Condition to Implement Food Traceability System
徐 旋, 吴林海, 谢林柏 下载量: 3,760 浏览量: 15,631 国家自然科学基金支持
食品与营养科学 Vol.1 No.4, November 30 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2012.14005 被引量
基于对象存储的云存储系统研究The Study of Cloud Storage System Based on Object-Based Storage
曹守欣, 赵琉涛, 金 翊 下载量: 2,636 浏览量: 8,318
计算机科学与应用 Vol.4 No.12, December 22 2014, PDF, , DOI:10.12677/CSA.2014.412045 被引量
食品流通中的安全隐患及对策建议 Hidden Danger in Food Circulation and Counter-measures
赵 娜, 杨兴坤 下载量: 515 浏览量: 1,879
食品与营养科学 Vol.10 No.1, February 2 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.101002 被引量
1-MCP和二氧化氯复合处理对冬桃果实贮藏品质的影响Effect of Combined Treatment of 1-MCP and ClO2 on Storage Quality of Winter Peach Fruits
刘 静, 唐 倩, 王大平 下载量: 354 浏览量: 469 科研立项经费支持
农业科学 Vol.12 No.5, May 10 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2022.125046 被引量
国内外美食旅游研究现状以及启示Research Review and Implications of Food Tourism
蒲宏博, 赵 岩, 李梦羽, 孙威龙, 吴 军 下载量: 867 浏览量: 4,190 科研立项经费支持
地理科学研究 Vol.10 No.2, May 26 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/GSER.2021.102020 被引量
藜麦食品应用研究进展Process of Quinoa Food Applications
李 倩, 黄 金 下载量: 878 浏览量: 3,439
农业科学 Vol.10 No.9, September 10 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2020.109103 被引量