光质对蚕豆芽苗菜生长及营养品质的影响Effects of Light Quality on the Growth and Nutrition Quality of Faba Bean Sprouts
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食品与营养科学 Vol.7 No.4, November 22 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.74044 被引量
济南市某幼儿园学龄前儿童的营养调查分析与食谱设计 Analysis of Nutrition Survey and Recipe Design for Preschool Children in Jinan
崔晓宇, 冷歆辉, 王玉明 下载量: 531 浏览量: 2,184
食品与营养科学 Vol.9 No.4, November 30 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2020.94043 被引量
早产儿的临床特点及营养支持对其生产发育的影响Clinical Features of Premature and Nutrition Intervention Effect on the Growth and Development of Premature Infants
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食品与营养科学 Vol.3 No.2, May 30 2014, PDF, , DOI:10.12677/HJFNS.2014.32006 被引量
食品生产企业实施食品可追溯体系的情况调查 The Survey on Food Enterprise’s Condition to Implement Food Traceability System
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茶入食塔的必要性探析Discussion on the Necessity of Inserting Tea into the Food Guide Pogoda
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食品与营养科学 Vol.6 No.2, May 27 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.62014 被引量
食品流通中的安全隐患及对策建议 Hidden Danger in Food Circulation and Counter-measures
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食品与营养科学 Vol.10 No.1, February 2 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.101002 被引量
重金属的危害及其在食品包装材料上的快速检测方法The Harm and Rapid Detection Methods of Heavy Metals in Food Packaging Materials
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食品与营养科学 Vol.7 No.1, February 12 2018, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2018.71002 被引量
苏州地区市售包装食品过敏原标识情况调查研究 Investigation on the Identification of Allergens of Commercially Available Packaged Food in Suzhou Area
金 萍, 李 苗, 丁洪流, 金晓红 下载量: 199 浏览量: 294 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.13 No.1, February 2 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2024.131003 被引量
迷迭香提取物在食物储藏过程中的应用研究进展 Application in Food Storage of Rosemary Extracts
魏 婷, 王锦珂, 徐浩飞, 刘欣然, 张志林, 史红安 下载量: 525 浏览量: 845 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.10 No.3, August 16 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJFNS.2021.103028 被引量
一种前景广阔的食品增味剂——L-丙氨酸A Kind of Food Flavor Enhancer with Wide Prospect—L-Alanine
纪 静, 张学礼, 张冬竹, 章 晖 下载量: 2,799 浏览量: 10,324 国家科技经费支持
食品与营养科学 Vol.4 No.4, October 21 2015, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2015.44015 被引量