发酵辣椒中降解亚硝酸盐菌种筛选、鉴定及发酵性能分析Screening, Identification and Fermentation Performance Analysis of Nitrite Degrading Strains in Fermented Pepper
刘林新, 王修俊, 张二康, 于 沛, 杨丽平, 聂黔丽, 陈颜红 下载量: 553 浏览量: 984 科研立项经费支持
微生物前沿 Vol.9 No.3, September 11 2020, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AMB.2020.93016 被引量
垃圾分类政策实施后国内厨余垃圾性质及处置现状研究Research on the Characteristic and Disposal Status of Domestic Kitchen Waste after the Implementation of the Waste Classification Policy
袁 彧, 陆新生 下载量: 690 浏览量: 1,325
可持续发展 Vol.11 No.3, May 19 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/SD.2021.113043 被引量
响应面法优化万源富硒红茶茶多酚提取工艺Optimization of Extraction Process of Tea Polyphenols from Wanyuan Selenium-Rich Black Tea by Response Surface Methedology
杨 琳, 龚燕川, 陈启昊, 颜 爽, 田从良, 饶秋林, 王 伟 下载量: 320 浏览量: 440 科研立项经费支持
环境保护前沿 Vol.13 No.4, August 22 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AEP.2023.134120 被引量
我国有机肥产业发展的现状及问题Current Situation and Problems of Organic Fertilizer Industry Development in China
谢 潇, 张璐璐 下载量: 165 浏览量: 429 科研立项经费支持
农业科学 Vol.13 No.12, December 28 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2023.1312161 被引量
魔芋酸面团面包的研制Development of Konjac Sourdough Bread
胡 洁, 张 薇, 王小婷 下载量: 130 浏览量: 217 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.13 No.2, April 22 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/hjfns.2024.132019 被引量
肠道菌群发酵中药的研究进展Research Progress of Traditional Chinese Medicine Fermented by Intestinal Flora
罗西亚, 任 维, 刘 耀, 傅 建, 徐 剑, 张永萍 下载量: 234 浏览量: 660 科研立项经费支持
药物化学 Vol.11 No.4, November 8 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJMCe.2023.114027 被引量
不同贮藏温度对黑果枸杞和铁皮石斛提取液及其不同比例混合饮料营养成分的影响Effects of Different Storage Temperatures on Nutritional Components of Extracts of Lycium ruthenicum and Dendrobium officinale and Their Mixed Drinks with Different Proportions
邵芳颖, 李晓仪, 吕翻调, 郑国良, 吕洪飞 下载量: 505 浏览量: 676
植物学研究 Vol.10 No.3, May 26 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BR.2021.103046 被引量
鹰嘴豆发酵产纳豆激酶的初步研究A Preliminary Study on the Chickpea Solid Fermentation for Nattokinase Production
周伏忠, 陈晓飞, 王雪妍, 宁 萌, 刁文涛, 李志金 下载量: 1,598 浏览量: 3,812 科研立项经费支持
食品与营养科学 Vol.6 No.2, May 11 2017, PDF, , XML DOI:10.12677/HJFNS.2017.62005 被引量
粒毛盘菌胞外多糖体外降血糖和降血脂活性研究In Vitro Hypoglycemic and Hypolipidemic Activities of LEP
刘玉婷, 王 进, 叶 明, 李井雷 下载量: 1,129 浏览量: 4,088
微生物前沿 Vol.8 No.1, March 8 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AMB.2019.81004 被引量
低共熔溶剂微波辅助萃取油樟精油及抗氧化特性分析Study on the Microwave-Assisted Extraction of Essential Oil from Cinnamomum longipaniculatum with Deep Eutectic Solvents
史峻铭, 李婷婷, 宋诗政, 訾阳阳, 马春慧 下载量: 977 浏览量: 3,972 科研立项经费支持
植物学研究 Vol.8 No.3, May 29 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BR.2019.83039 被引量