新背景下食品卫生与营养学专业课程“食品工艺学”产教融合课程建设改革探究Exploration on the Reform of the Integration of Production and Education in the Course “Food Technology” for Food Hygiene and Nutrition under the New Background
卢星军, 张志军, 汤兴宇, 米思杰, 罗顺莉 下载量: 15 浏览量: 23 国家科技经费支持
创新教育研究 Vol.12 No.7, July 22 2024, PDF, , XML DOI:10.12677/ces.2024.127463 被引量
企业生命周期视角下生鲜电商多元业态经营模式比较与财务策略分析Comparison of Business Models of Fresh Food E-Commerce Diversified Business Models and Analysis of Financial Strategies from the Perspective of Enterprise Life Cycle
陈 琳, 高红梅 下载量: 1,381 浏览量: 3,015
现代管理 Vol.11 No.10, October 13 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/MM.2021.1110134 被引量
ISM框架下大学生食品安全风险感知的影响因素分析Analysis of Influencing Factors of College Students’ Food Safety Risk Perception under ISM Framework
周 妙 下载量: 324 浏览量: 518
应用数学进展 Vol.11 No.9, September 15 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AAM.2022.119672 被引量
餐饮垃圾堆肥中蜡样芽孢杆菌的灭活规律Inactivation Regularity of Bacillus cereus on Composting Waste of Catering Food
曹际娟, 王金玲, 简中友, 王 爽, 金礼吉 下载量: 3,371 浏览量: 11,932 国家自然科学基金支持
生物过程 Vol.2 No.4, December 28 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/BP.2012.24022 被引量
褐藻胶低聚糖的生物活性及其在水产制品中的应用研究进展Biological Activity of Alginate Oligosaccharides and Its Application in Food
范素琴, 陈鑫炳, 代增英, 法希芹, 董 健, 王晓梅 下载量: 1,203 浏览量: 2,078
农业科学 Vol.9 No.3, March 25 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2019.93029 被引量
“眼大肚子小”:食物趋近–回避偏向及其经典范式“Bigger Eyes, Smaller Belly”: Food Approach-Avoidance Bias and the Classical Paradigm
严巧玲, 陈 红 下载量: 357 浏览量: 535
社会科学前沿 Vol.12 No.1, January 31 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ASS.2023.121043 被引量
社交媒体食品安全类辟谣信息分享意愿研究A Study on the Willingness of Social Media to Share Anti Rumor Information on Food Safety
贾路瑶, 刘天波 下载量: 378 浏览量: 841
服务科学和管理 Vol.12 No.6, October 31 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/SSEM.2023.126052 被引量
柳州街边小店到国民级网红速食——柳州螺蛳粉的产业化道路Liuzhou Street Shop to National Online Celebrity Fast Food—Liuzhou Snail Powder Industrialization Road
苏 帆 下载量: 340 浏览量: 614
社会科学前沿 Vol.12 No.1, January 29 2023, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/ASS.2023.121032 被引量
似乎不相关模型在粮食产量研究中的应用Application of Seemingly Unrelated Model in the Study of Food Production
王博, 张贺 下载量: 1,723 浏览量: 3,076
应用数学进展 Vol.6 No.4, July 7 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AAM.2017.64057 被引量
探讨赛尔复得防治高半胱氨酸的机理To Explore the Mechanism of CELL FOOD in Preventing and Treating New Coronavirus (预印本)
王文信 下载量: 593 浏览量: 1,164
汉斯预印本 Vol.6 No.1, January 22 2021, PDF, , DOI:10.12677/HANSPrePrints.2021.61002 被引量