乡村“非遗”美食资源空间分布及驱动因素研究——以京津冀区域为例Study on Spatial Distribution and Driving Factors of Rural “Intangible Cultural Heritage” Food Resources—A Case Study of Beijing-Tianjin-Hebei Region
王紫薇, 李 烨, 袁 琳 下载量: 304 浏览量: 607 科研立项经费支持
可持续发展 Vol.14 No.2, February 6 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/SD.2024.142035 被引量
热处理小麦粉在国内食品工业中的应用状况Application Status of Heat-Treated Wheat Flour in Food Industry in China
陈佳佳, 顾 娟, 郇美丽, 张瑞雪, 韩艳芳 下载量: 359 浏览量: 763
农业科学 Vol.12 No.8, August 11 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/HJAS.2022.128097 被引量
美藤果蛋白在食品领域中的研究进展Research Progress of Plukenetia volubilis Linneo in Food Field
李颖诗, 邓甜甜 下载量: 949 浏览量: 3,202
植物学研究 Vol.8 No.6, October 31 2019, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BR.2019.86054 被引量
企业社会责任与企业竞争力的关系实证分析—基于沪深两市食品、饮料行业经验数据An Empirical Analysis on the Relationship between Corporate Social Responsibility and Enterprise Competitiveness—Based on Data on Listed Food and Beverage Industry in Shanghai and Shenzhen
陈 赫, 罗名杨 下载量: 2,077 浏览量: 7,051
现代管理 Vol.6 No.2, April 26 2016, PDF, , XML DOI:10.12677/MM.2016.62008 被引量
O2O模式下餐饮外卖的消费者满意度调查研究Research on the Satisfaction of Food Takeaway in O2O Mode
刘天娇, 刘文昌, 焦廷廷 下载量: 2,798 浏览量: 7,421
商业全球化 Vol.5 No.3, July 26 2017, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/BGlo.2017.53005 被引量
青年硕博教师“以科研促进教学”的探索实践——以南宁学院《食品生物技术》课程教学为例Exploration and Practice of “Promoting Teaching by Scientific Research” by Young Teachers with Master Degree and Doctoral Degree—An Example of Teaching Food Biotechnology in Nanning University
张 婷, 许文婷, 程 忠, 韦云伊, 朱芙蓉, 王宇嘉, 张智鑫 下载量: 274 浏览量: 363 科研立项经费支持
创新教育研究 Vol.12 No.2, February 20 2024, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/CES.2024.122091 被引量
新背景下食品卫生与营养学专业课程“食品工艺学”产教融合课程建设改革探究Exploration on the Reform of the Integration of Production and Education in the Course “Food Technology” for Food Hygiene and Nutrition under the New Background
卢星军, 张志军, 汤兴宇, 米思杰, 罗顺莉 下载量: 15 浏览量: 23 国家科技经费支持
创新教育研究 Vol.12 No.7, July 22 2024, PDF, , XML DOI:10.12677/ces.2024.127463 被引量
企业生命周期视角下生鲜电商多元业态经营模式比较与财务策略分析Comparison of Business Models of Fresh Food E-Commerce Diversified Business Models and Analysis of Financial Strategies from the Perspective of Enterprise Life Cycle
陈 琳, 高红梅 下载量: 1,385 浏览量: 3,024
现代管理 Vol.11 No.10, October 13 2021, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/MM.2021.1110134 被引量
ISM框架下大学生食品安全风险感知的影响因素分析Analysis of Influencing Factors of College Students’ Food Safety Risk Perception under ISM Framework
周 妙 下载量: 327 浏览量: 521
应用数学进展 Vol.11 No.9, September 15 2022, PDF, HTML, XML DOI:10.12677/AAM.2022.119672 被引量
餐饮垃圾堆肥中蜡样芽孢杆菌的灭活规律Inactivation Regularity of Bacillus cereus on Composting Waste of Catering Food
曹际娟, 王金玲, 简中友, 王 爽, 金礼吉 下载量: 3,371 浏览量: 11,942 国家自然科学基金支持
生物过程 Vol.2 No.4, December 28 2012, PDF, , XML DOI:10.12677/BP.2012.24022 被引量